Спагетти с томатным соусом
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 120 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- помидоры - 3 шт.
- чеснок - 2 стак.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- сыр твердый - 40 г
- соус - по вкусу
- лимонная цедра - 1 шт.
- спагетти - по вкусу
- зелень - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Готовим соус Помидоры вымыть, обдать кипятком (чтобы шкурка легко снялась) и положить в холодную воду. Снять кожуру.
-
Болгарский перец очистить от семян, порезать мелкими кубиками.
-
Лук порезать тоненькими кольцами, чеснок пропустить через чесночницу или мелко порезать.
-
Сковороду разогреть, поджарить чеснок, лук на оливковом масле (5 мин)
-
Добавить томаты, болгарский перец. Оставить томиться 5 мин, а затем добавить сок и цедру лимона, специи, сахар, соль.
-
Томить пока соус не загустеет, прим.8-10 мин
-
Готовим спагетти как указано на упаковке. По времени соус и спагетти должны быть приготовлены одновременно, блюдо должно быть горячим. Спагетти выложить в тарелки, полить олив. маслом, сверху положить наш соус, сыр (порезанный полосочками или натертый на терке) и зелень. Приятного аппетита! * Если помидоры не слишком красные и спелые, добавить 1ч. л томатной пасты в приготовлении соуса.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить спагетти с митболами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Красиво, вкусно, класс просто!
Рецепт весьма кстати!
Я уверенна, что http://kitcheners.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti-s-tuntsom многим понравиться!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Очень люблю макароны,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Алиса, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Попробовала приготовить макарошки с соусом.
Супер!!!
Спасибо Алиса!
Вы профи!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Очень сочные и вкусные каннеллони украсят ваш застолье и покорят вас своим ярким и необычным вкусом! Каннеллони запекаются с беконом и томатным соусом под хрустящей сырной корочкой. Попробуйте!
40 мин
Сложно испортить блюдо с лососем: его можно готовить практически как угодно и с чем угодно. Вот и я хочу показать свой рецепт спагетти с лососем под сливочным соусом.
45 мин
Изюминку этим постным каннеллони придают маринованные корнишоны в начинке, а также морковь, нарезанная кубиками и добавленная в соус, делает его похожим на соус болоньезе. Постный майонез ТМ Слобода настоящее спасение при приготовлени начинки!
1 ч 20 мин
300 г морепродуктов; 500 г макарон (спагетти); 1 ст.л. каперсов; 2-3 дольки чеснока; 2-3 помидора; 1 перец стручковый острый,...
30 мин
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.