На ужин в самый раз) Рекомендую попробовать приготовить рецепт яичной лапши с курицей и овощами, расскажите, что получилось.
Лапша удон с курицей и овощами
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 109 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лапша - 150 г
- Куриное филе - 400 г
- Морковь - 80 г
- Лук репчатый - 80 г
- Болгарский перец - 80 г
- Чеснок - 3 зубч
- Имбирь - 1 ч.л.
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Сельдерей - 1 шт.
- Вода - 120 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Чистим морковь и лук, нарезаем их небольшими ломтиками. Разогреваем в большом сотейнике или глубокой сковороде с толстым дном половину растительного масла и обжариваем овощи в течение 5 минут.
-
Тем временем чистим болгарский перец, имбирь и чеснок. Перец нарезаем шашечками, а стебель сельдерея разрезаем пополам вдоль и нарезаем ломтиками. Имбирь натираем на мелкой терке, чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Добавляем все эти ингредиенты к моркови с луком, обжариваем еще пару минут, а затем вливаем воду и добавляем соевый соус. Тушим, пока овощи не будут готовы почти полностью.
-
Нарезаем куриное филе довольно крупными кусками и обжариваем их в оставшемся масле на другой сковороде буквально минуту. Филе должно оставаться внутри сырым. Добавляем филе к овощам, перемешиваем и отставляем пока в сторонку.
-
В кастрюле доводим воду до кипения, солим и отвариваем лапшу удон в течение 6-8 минут, затем откидываем лапшу на дуршлаг. Выкладываем отваренную лапшу в сковороду с мясом и овощами, аккуратно перемешиваем и тушим минут 5-7. Перчим по вкусу и, при необходимости, солим. Сразу же подаем на стол. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречневую лапшу с курицей и овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт лапши удон с курицей и овощами приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4 / 5
Андреев Женя
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
fonomyead
Очень популярно все расписано. Спасибо.
anka91
Огромное спс за рецептик!!! =)
sasis
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Шерина Надежда
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Писаренко Луиза
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик лапши удон с курицей и овощами
sofiya
Это какой-то шедевр!!!
adelaida, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
arangonda
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Нюта Бергич
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Айдиниду Диана
Adelaida, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
arsict
Первый раз приготовила лапшу удон с курицей и овощами!
adelaida-СУПЕР!!!
viktoriya99
Спасибо большое за рецепт лапши удон с курицей и овощами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
nofedera
Сувенир и только!
ushitist
Сижу сейчас, доедаю лапшу удон с курицей и овощами.
Очень вкусно, мне понравилось.
tofrengit
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Горячее Рисовая лапша с овощами и соусом терияки
Тонкая рисовая лапша 150 г; Свежие шампиньоны 200 г; Сладкий перец 1 шт.; Помидоры черри 250 г; Замороженный зеленый горошек 100 г; Соус терияки для вока по вкусу; Оливковое масло 4 столовые ложки; Кунжут 20 г...
20 мин
Горячее Гречневая лапша с говядиной и овощами
Гречневая лапша 200 г; Кунжутное масло 1 ч.л.; Соевый соус 1/4 стак.; Рисовый уксус 1 ч.л.; Тростниковый сахар 1 ч.л.; Устричный соус 1 ч.л.; Соус чили с чесноком 1/2 чайной ложки; Растительное масло 1 ч.л.; Говядина 150 г; Кукурузный крахмал 1 ч.л.; Шампиньоны 100 г; Сладкий перец 1 шт.; Красный лук 1/2 шт.; Морковь 2 шт.; Зеленый лук перья 1 пучок...
1 ч 10 мин
Горячее Гречневая лапша с курицей и овощами
Лапша гречневая 100 г; Куриное филе 200 г; Помидоры 2 шт.; Перец красный сладкий 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчик; Масло растительное 3 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
30 мин
Горячее Яичная лапша с курицей и овощами
Вкусный и сытный ужин всего за 40 минут! Рецепт можно изменять в зависимости от имеющихся овощей.
40 мин
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!