Овощные драники

Рецепт овощных драников
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 147 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вариаций на тему драников не счесть: каждый кулинар старается улучшить это само по себе уже вкусное блюдо. Да простят меня белорусы, но в рецепте этих драников отсутствует картофель… Тем не менее хрустящие овощные оладьи выглядят как настоящие деруны!

Если вы располагаете 30 минутами свободного времени, приготовьте эти, без сомнения, полезные овощные драники. Простой и сытный завтрак! Рекомендую попробовать приготовить рецепт драников с хреном, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Цукини 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб
  • Пшеничная мука 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Зеленый лук по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Тимьян 1 щеп.

Как приготовить пошагово

  1. Натрите цукини, слегка подсолите и оставьте на 5 минут, чтобы они пустили сок. Затем максимально отожмите его руками.

  2. Добавьте тертую морковь, измельченный чеснок и зеленый лук, муку, яйца. Посолите, поперчите по вкусу, приправьте щепоткой сушеного тимьяна. Перемешайте.

    овощные драники
  3. Выкладывайте по столовой ложке смеси на хорошо разогретую сковороду с маслом и жарьте оладьи по 3–4 минуты с каждой стороны. Готовые блинчики выложите на блюдо, застеленное бумажным полотенцем или салфетками, чтобы впитались излишки масла.

    овощные драники

На заметку:

  • Надеемся, вам пришелся по вкусу этот необычный рецепт драников. Идеальным дополнением к блюду будет соус из сметаны и зелени или просто густой йогурт. Готовьте с удовольствием и делитесь полезными рецептами от «Со Вкусом»!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить драники из тыквы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт овощных драников приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
endedouto1989
endedouto1989

Не перестаю удивляться! Класс!

utrit
utrit

Отчитываюсь.
овощные драники супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Луиза Блыскун
Луиза Блыскун

Ой, соскучилась что-то по овощным драникам.
Приготовлю завтра)

toissut
toissut

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить овощные драники…
Все, начну прямо сегодня!!!

Горинова Олеся
Горинова Олеся

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

anggi1986
anggi1986

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо liza за отличные и простые рецепты!

ogespea1972
ogespea1972

Мне очень понравился рецептик свекольных драников, хочу поделиться с вами.

ingengill
ingengill

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Тася Теленьга
Тася Теленьга

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

itoulomer
itoulomer

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю овощные драники

areeds
areeds

Ух ты! Как красиво и просто!

rolyilaro
rolyilaro

Я еще не делала овощные драники, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Басиева Роза
Басиева Роза

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Романик Элеонора
Романик Элеонора

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

danya92
danya92

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

anesis
anesis

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Махнатова Ксюха
Махнатова Ксюха

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить овощные драники,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Белоклейцева Лиза
Белоклейцева Лиза

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Люба Оленева
Люба Оленева

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

ederite2005
ederite2005

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Светлана Сиволапова
Светлана Сиволапова

В общем, овощные драники супер!
Автор-волшебница!!!

Рецепт Драников обыкновенных
Драники Драники обыкновенные

картошка; яйцо; мука; масло; соль; перец...

30 мин

Рецепт Драников Белорусских
Драники Драники Белорусские

Захотелось чего-то такого родного. Вот решила вспомнить детство и приготовила Драники"Беларусские" по рецепту моей бабушки.

40 мин

Рецепт Свекольных драников
Драники Свекольные драники

Доброго настроения! Рецепт нашла на сайте у Юлии Высоцкой в разделе белорусской кухни. Скажу сразу, делала ради интереса.Но оказалось так вкусно! Очень и очень! С изысканной ноткой!

30 мин

Рецепт Тыквенных драников
Драники Тыквенные драники

При подаче драники можно полить сметаной или йогуртом.

40 мин