Оригинальное и вкусное блюдо, очень простое в приготовлении. Если у вас осталось картофельное пюре, вы можете смело приготовить из него такие драники в домашних условиях. Рекомендую попробовать приготовить рецепт драников из тыквы, расскажите, что получилось.
Драники из пюре
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 222 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофельное пюре — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 20 г
- Мука — 2 Щепотки
- Соль и приправы — По вкусу
Повод:
На завтрак, На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Картофельные драники лучше готовить на воде, а не на молоке. Кроме этого, растолочь его следует совсем чуть-чуть и так, чтобы оно получилось рыхлым.
-
2. Добавляем соль, специи, яйцо и пару щепоток муки. Хорошо все перемешиваем, чтобы получилась однородная консистенция.
-
3. Лепим котлеты желаемой формы, после чего обваливаем каждую в муке с обеих сторон.
-
4. Обжариваем драники на растительном масле. Если вам покажется, что они немного редковатые, попробуйте добавить немного муки.
-
5. Когда перевернете на обратную сторону, накройте крышкой и убавьте огонь. Дайте драникам немного пропариться и тогда можно смело выкладывать их на блюдо.
-
6. Очень вкусно сочетаются драники со сметаной, поэтому рекомендую из личного опыта. Из готового пюре они получаются немного другие, чем из сырого картофеля. Если добавить в середину фарш, то это уже будут картофельные зразы с мясом. Экспериментируйте и приятного аппетита!
На заметку:
Если вы хотите разнообразить свой рацион или у вас попросту осталось картофельное пюре, советую приготовить драники из пюре в домашних условиях. Это блюдо чем-то напоминает картофельные зразы и употреблять их лучше также - со сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощные драники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт драников из пюре приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
inna72
Sasha82, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Епишко Рита
Большое спасибо за рецепт драников из пюре.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
ongatear
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит драники из пюре.
Большое тебе спасибо, sasha82, за такие простые, но аппетитные блюда.
lanka70
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо sasha82
shagalieva_99
Очень простой рецепт драников из пюре, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть драников из пюре из магазина.;)
Спасибо Вам, sasha82, за рецепты.
eshorto
Спасибо за рецепт драников из пюре.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
snegir_71
Вкусно)) меня захвалили
annayaki1995
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Драники Драники Белорусские
Захотелось чего-то такого родного. Вот решила вспомнить детство и приготовила Драники"Беларусские" по рецепту моей бабушки.
40 мин
Драники Свекольные драники
Доброго настроения! Рецепт нашла на сайте у Юлии Высоцкой в разделе белорусской кухни. Скажу сразу, делала ради интереса.Но оказалось так вкусно! Очень и очень! С изысканной ноткой!
30 мин
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.