Если хотите порадовать своих близких необычным блюдом, приготовьте им вкусные драники. Это румяные и пышные картофельные оладьи, которые сверху покрыты хрустящей корочкой. А внутри они сочные и нежные. Их быстро и легко готовить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт драников из тыквы, расскажите, что получилось.
Драники из молодого картофеля
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 221 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Молодой картофель 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Растительное масло 5 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Картофель помыть, почистить и натереть на крупной терке.
-
В глубокую миску натереть мелко лук.
-
Добавить в лук яйцо, соль, перец, муку и тертый картофель. Тщательно размешать.
-
На разогретую, смазанную маслом сковородку выкладывать тесло столовой ложкой, формируя небольшие плоские оладьи. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощные драники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт драников из молодого картофеля приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4 / 5
ulyurded
Роднина, спасибо за рецепт драников из молодого картофеля!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вакурова Женя
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт драников из молодого картофеля.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
othofotor1992
Роднина…мой муж сошел с ума.
Просит сделать драники из молодого картофеля на его работу, чтобы всем похвастаться.
slobodina_98
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с драниками из молодого картофеля много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
arina99
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
pounde
Роднина, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
aska
Девочки, любительницы драников из молодого картофеля, можно еще приготовить свекольные драники.
anyuta
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
roza
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Роднина за то, что даёт нам возможность выбора!
Драники Драники из картофеля, кабачка и яблока
Предлагаю разнообразить классический рецепт драников и добавить к картофелю кабачок и яблоко! Получается очень вкусно и также хрустяще! Угощайтесь!
40 мин
Драники Драники Белорусские
Захотелось чего-то такого родного. Вот решила вспомнить детство и приготовила Драники"Беларусские" по рецепту моей бабушки.
40 мин
Драники Свекольные драники
Доброго настроения! Рецепт нашла на сайте у Юлии Высоцкой в разделе белорусской кухни. Скажу сразу, делала ради интереса.Но оказалось так вкусно! Очень и очень! С изысканной ноткой!
30 мин
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!