Лето, конечно, пора отпусков, да и особо больших глобальных праздников в летние месяцы нет. Но дни рождения, например, никто не отменял ;) Вот для таких случаев я и хочу дать вам рецепт легкой и довольно простой закуски. Особенно она хороша тем, что для ее приготовления не нужно включать плиту, а в жару это ой какой большой плюс. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мильфея со сливочным кремом, расскажите, что получилось.
Лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 363 ккал
- Домашняя кухня
- Несложный рецепт
Ингредиенты:
Основа
- длинный тепличный огурец 2 шт.
- сливочный сыр 200 г
- авокадо крупное 1/2 шт.
- веточка укропа 3-4 шт.
- малосольный или подкопченый лосось 200-250 г
- лимон 1 шт.
- соль по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Каждый огурец разрезаем на 6 равных цилиндров. Маленькой ложкой вынимаем часть мякоти из середины, чтобы получились стаканчики. Солим их по вкусу.
-
Сыр, авокадо и 2 веточки укропа кладем в чашу блендера. Добавляем 1-2 ч. л. лимонного сока и соль по вкусу. Перемалываем в пюре.
-
Рыбу нарезаем на тонкие ломтики.
-
Крем раскладываем по стаканчикам. Ломтики рыбы сворачиваем в рулетики и кладем на сыр. Украшаем тонкими ломтиками лимона и веточками укропа. Подаем немедленно.
-
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гнездышки с творожным кремом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
tsikunenko_89
Сделала лосося со сливочным кремом в стаканчиках из огурца впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Макарьева Аня
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
kourova_75
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
ushitist1972
Я хочу приготовить лосося со сливочным кремом в стаканчиках из огурца на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
pounde1973
Супер все получилось
Юляша Ситкова
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
lyuba
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт бисквита со сметанным кремом.
lyudochka93
Вкусно)) меня захвалили
Полина Волчица
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Алена Абулхаева
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
svetlana91
Делаю лосося со сливочным кремом в стаканчиках из огурца уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Чуева громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
lera
Отлично, лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца — супер, понравилось всем!
kuzkina_78
Лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Татьяна Обрежа
Чуева, спасибо.
Приготовила лосося со сливочным кремом в стаканчиках из огурца.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Инга Черемных
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
hendai
Искала рецепт лосося со сливочным кремом в стаканчиках из огурца и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
houdat
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
ogiri
Чуева, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Крем Шоколадный бисквит с вишневой начинкой и сливочным кремом
Сахар 3 столовые ложки; Пшеничная мука 80 г; Яйцо куриное 4 шт.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Какао-порошок 2 столовые ложки; Сливки 30%-ные 1 стак.; Вишня 500 г; Сахарная пудра 1/2 стак....
1 ч
Крем Шоколадные корзинки с ягодами и сливочным кремом
Эти корзинки я готовила еще зимой, но выставить решилась только сегодня. Идеей вдохновилась от нашей Юлии З. в одной из кулинарных групп. Спасибо, Юля! Позже я их готовила с разными начинками и всегда получался прекрасный результат. Хотите удивить своих родных и друзей -приготовьте такие простые корзинки. По этому же принципу я делала мороженное с ягодами в шоколаде.
2 ч 30 мин
Крем Гнездышки с творожным кремом
яйцо - 1 шт.; сок - 1 ст.л.; сахар - по вкусу; клубника - по вкусу...
5 мин
Крем Картофель с творожным кремом
Вместо творога можно использовать рикотту. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.
1 ч
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!