Спешу поделиться рецептом очень вкусных и необычных конфет. Когда я нашла его в Интернете, то сразу поняла, что я просто должна по нему приготовить! Результат оправдал все мои ожидания. Получились нежные, ароматные и вкусные конфетки. Тыквы здесь совсем немного, всего 2 столовые ложки, поэтому тут нет ярко выраженного тыквенного вкуса. Как сказал мой папа, эти конфеты имеют тыквенное послевкусие. У меня получилось 25 конфеток. Угощайтесь! Рекомендую попробовать приготовить рецепт кокосовых конфет, расскажите, что получилось.
Тыквенные конфеты
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 208 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- грецкие орехи - 75 г
- тыквенные семечки - 1 ст.л.
- кокосовая стружка - 2 ст.л.
- тыквенное пюре - 2 ст.л.
- мед - 1 ч.л.
- корица молотая - ½ ч.л.
- мускатный орех молотый - ¼ ч.л.
- имбирь молотый - 1 щепотка
- кэроб - 3 ст.л.
- курага - 50 г
Как приготовить пошагово
-
Курагу замочить на 2-3 часа в холодной воде.
-
Вместо кешью я использовала грецкие орехи, которые предварительно замочила на ночь, а затем сняла с них кожуру (последнее делать необязательно). Изначально я готовила эти орехи для другого рецепта, но затем решила применить в этом. Просто кешью - довольно мягкий орех, поэтому грецкие орехи я замачивала.
-
Тыквенные семечки измельчить с помощью кофемолки или мясорубки.
-
Измельчить грецкие орехи. Я их растерла в ступке.
-
Для приготовления тыквенного пюре тыкву очистить, измельчить и взбить в блендере с небольшим количеством воды.
-
Курагу измельчить в мясорубке. Добавить остальные ингредиенты (кроме кэроба). Для большей однородности можно прокрутить все еще раз через мясорубку. Полученную массу убрать в холодильник на 30 минут. Затем сформировать небольшие шарики и обвалять их в кэробе. Из-за того, что я использовала сильно вымоченные грецкие орехи, масса у меня была довольно мягкой. Но по вкусу меня все устроило, поэтому я не стала ее загущать. В идеале, думаю, орехи можно замочить всего на несколько часов. Готовые конфетки убрать в холодильник.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты перезарядка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
siupritel
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
asofaly1980
Aldasin, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом тыквенных конфет.
Столько восхищений от гостей!
teare
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
pendang
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
achierofa
Спасибо за рецепт!
pounde1973
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Антонина Панфёрова
Отлично. Очень понравилось.
yinta
Сегодня приготовила тыквенные конфеты,очень вкусно!
aldasin ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Томара Купоросова
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Маша Щербакова
Готовила вчера тыквенных конфет по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
lyudochka93
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тыквенные конфеты.
Корнилович Светлана
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Крамник Анастасия
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
dasha72
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Конфеты Марципановые конфеты
Многие национальные кухни спорят, отстаивая свое право зваться изобретателями марципана. Тут и Франция, и Германия, и Сицилия, и Эстония. Но когда я была в славном городе Будапешт, марципан там был представлен не иначе как традиционный венгерский десерт, так что я отнесу рецепт к венгерской кухне. Основа марципана сладкий миндаль.
1 ч 20 мин
Конфеты Конфеты Перезарядка
Эти конфеты не только вкусные, но и полезные. Их можно давать детям в школу (для перекуса и здорового питания) и молодым мамам для новой перезарядки бодрости, которая им так необходима в течение дня.
20 мин
Конфеты Конфеты наслаждение
Рецепт домашних конфет из печенья, орехов и сгущенного молока, подкупит вас своей простотой и доступностью. Десерт получается очень вкусным, а его приготовление не отнимет много времени.
20 мин
Конфеты Кокосовые конфеты
сгущенное молоко 1 шт.; белый шоколад 100 г; кокосовая стружка белая 100 г; сливочное масло 2 ст.л.; яичный желток 2 шт.; кунжутные семечки 50 г...
1 ч
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт тыквенных конфет!