Нутовые конфеты с амаретто

Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 24 порции
Калорий: 157 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Все, кто пробовал, не могли догадаться из чего они. Каких только предположений не было! Миндаль, пралине, марципан. И никто, никто не догадался Попробуйте и вы. Потребуется: 250 гр. вареного нута 50 гр. грецких орехов 2 ст. ложки миндальной пасты (урбеч) 3 ст. ложки меда 3 ст. ложки амаретто 120 гр. сливочного масла щепотка соли 200 гр. горького шоколада для глазирования Рекомендую попробовать приготовить рецепт конфет перезарядка, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Нут (турецкий горох) 250 г
Амаретто ликер 30 мл
Грецкие орехи очищенные 50 г
Мёд 90 г
Миндальная паста 60 г
Сливочное масло 120 г
Шоколад горький 70-80% какао 200 г

Как приготовить пошагово

Замачиваю нут на ночь в воде, с утра сливаю воду, и варю в свежей воде до готовности.
Готовый нут перемалываю в кофемолке (дикость, конечно, но мне так нравится больше
Добавляю в нут миндальную пасту..
Мед
Амаретто
Нарезанные грецкие орехи.
Размягченное сливочное масло. Любители совсем низкокалорийных конфет могут масло не добавлять. Без масла получается съедобно, но без очаровательного сливочного вкуса.
Все перемешиваю, кидаю в морозилку минут на 20, чтобы удобнее было конфеты катать.
Материал пластичный, быстро катаю шарики
Далее рутинный и тяжелый труд темперирую шоколад и глазирую конфеты. Ставлю в холодильник застывать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты баунти. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Шакенова Галя

Я никогда не готовила нутовые конфеты с амаретто — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

ikloun1999

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

slobodina_98

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Александра Середюк

Нутовые конфеты с амаретто просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

galya

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Андреев Женя

Некоторое время назад готовила нутовые конфеты с амаретто-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

ikloun1999

Здесь новый рецепт конфет трюфель kitcheners.ru/deserty/konfety/konfety-tryufel.

soteseds

Это не нутовые конфеты с амаретто, это просто бомба!!!
Я готовила нутовые конфеты с амаретто на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне нутовые конфеты с амаретто даже гости заказывают!!

rimiera

Ты просто кудесница.
А нутовые конфеты с амаретто — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и нутовые конфеты с амаретто очень похвалила.

Конфеты Марципановые конфеты

Многие национальные кухни спорят, отстаивая свое право зваться изобретателями марципана. Тут и Франция, и Германия, и Сицилия, и Эстония. Но когда я была в славном городе Будапешт, марципан там был представлен не иначе как традиционный венгерский десерт, так что я отнесу рецепт к венгерской кухне. Основа марципана сладкий миндаль.

1 ч 20 мин

Конфеты Конфеты Перезарядка

Эти конфеты не только вкусные, но и полезные. Их можно давать детям в школу (для перекуса и здорового питания) и молодым мамам для новой перезарядки бодрости, которая им так необходима в течение дня.

20 мин