Клубничный бисквитный пудинг

Рецепт клубничного бисквитного пудинга
  • Общее время: 55 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 121 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Клубничный бисквитный пудинг - необыкновенно вкусный и нежный десерт, который стоит лишь однажды попробовать, а затем уже тяжело остановится:) Попробуйте, не сомневаюсь, что вам очень понравится! Рекомендую попробовать приготовить рецепт пудинга из форели и лосося с соусом из шампанского, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • клубники — 1 стак.
  • молока — 1 стак.
  • муки — 1/4 стак.
  • соли — 1/2 ч.л.
  • сахарного песка — 3/4 стак.
  • больших яйца, разделенные на белки и желтки — 3 шт.
  • свежего лимонного сока — 2 ст.л.
  • экстракта ванили — 1/2 ч.л.
  • сахарная пудра — 1 Часть

Повод:

На праздничный стол

Как приготовить пошагово

  1. Взбиваем клубнику и молоко в блендере.

  2. Смешиваем масло, муку, соль и 1/2 стакана сахарного песка в миске. Затем добавляем в смесь яичные желтки, лимонный сок и ваниль.

    клубничный бисквитный пудинг
  3. Взбиваем яичные белки в пену. Добавляем 2 столовые ложки сахара, продолжая взбивать. Затем аккуратно вводим белки в клубничную смесь, перемешиваем.

    клубничный бисквитный пудинг
  4. Выливаем все тесто в форму для выпекания. Выпекаем до золотистого цвета около 35 минут. Температура духовки - 160 градусов.

    клубничный бисквитный пудинг

На заметку:

  • Приготовим клубничный бисквитный пудинг в домашних условиях. Готовое тесто для пудинга можно заливать, чередую слои, чтобы выпечка получилась красивее. С другой стороны, можно смешать тесто в одно целое и выпекать так. Если верхушка пудинга темнеет слишком быстро, накройте ее фольгой. Дайте остыть 10 минут, извлеките из формы, посыпьте сахарной пудрой и украсьте ягодами клубники. Удачи!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт клубничного бисквитного пудинга приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
nyuta
nyuta

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела клубничный бисквитный пудинг, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

ahernar
ahernar

Я слабо разбираюсь в клубничном бисквитном пудинге, но с этим рецептом вышло очень здорово!

inyakina_94
inyakina_94

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

ledsers
ledsers

Спасибо, буду попробовать)))

Люба Оленева
Люба Оленева

Спасибо! Люблю клубничный бисквитный пудинг!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

arsict1976
arsict1976

Необыкновенный рецепт клубничного бисквитного пудинга!!!

anyuta88
anyuta88

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать клубничный бисквитный пудинг.
Раньше думала, что клубничный бисквитный пудинг, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

ogiri
ogiri

пудинг из форели и лосося с соусом из шампанского гораздо вкуснее и быстрее готовить.

hedindof
hedindof

Utharo, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт клубничного бисквитного пудинга!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

rorow
rorow

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

itofin1982
itofin1982

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

murashka_72
murashka_72

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

zhenya
zhenya

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

leleng1997
leleng1997

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Звягина Люда
Звягина Люда

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

danya92
danya92

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Рецепт Пудинга из форели и лосося с соусом из шампанского
Десерты Пудинг из форели и лосося с соусом из шампанского

Готовила к Новогоднему празднику, рецепт конечно замороченный, но я люблю иногда повозиться. Долго я шла к этому рецепту.все собиралась с мыслями и силами. Оказалось не так уж и сложно, писать дольше, чем делать. Пудинг того стоит, получается нежный, кремовый, да что там говорить-вкусный.Гости были сначала приятно удивлены, блюдо не обычно-праздничное, а попробовав были в восторге от нежнейшего вкуса. Хорошим дополнением к блюду будет фруктовое шампанское.

60 мин

Рецепт Пудинга из тапиоки с абрикосовым соусом
Десерты Пудинг из тапиоки с абрикосовым соусом

Тапиока 125 г; Молоко 1/2 л; Сахар 60 г; Соль по вкусу; Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки; Сливочное масло 90 г; Яйцо куриное 3 шт.; Абрикосы 500 г; Портвейн 0,1 л; Сахарный сироп 0,15 мл...

1 ч

Рецепт Творожного пудинга с соусом из кагора
Десерты Творожный пудинг с соусом из кагора

Рецепт этого творожного пудинга и соуса из ягод и вина я нашла в небезызвестной книге О вкусной и здоровой пище. На мой взгляд, такой пудинг может стать красивой и несколько облегченной (по трудозатратам) альтернативой творожной пасхи, особенно если подать его с винным соусом. В холодном виде пудинг становится плотнее, но остается очень вкусным. Соус лучше хранить в закрытом контейнере, чтобы сверху не образовывалась пленка.

1 ч 20 мин

Рецепт Творожного пудинга без выпечки
Десерты Творожный пудинг без выпечки

Этот нежный десерт готовится очень быстро и просто. И это один из немногих случаев, когда микроволновку я использовал не только для разогрева, а для приготовления полноценного блюда.

60 мин