Суши-пицца

автор idour

Общее время: 60 мин
Рецепт на 9 порций
Калорий: 319 ккал
Итальянская кухня
Простой рецепт

Суши-пицца - это очень оригинальная итальянская пицца, приготовленная из ингредиентов, обычно используемых в приготовлении суши. Очень необычный вкус - рекомендую попробовать! Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Дрожжи свежие — 10 г
Сахар-песок — 20 г
Оливковое масло — 30 мл
Сливки 20-22% — 200 мл
Растительное масло — 15 мл
Тунец в собственном соку — 200 г
Мука пшеничная — 500 г
Соль — 1 ч.л.
Сыр твердых сортов — 150 г
Огурцы — 100 г
Водоросли нори (большие листы) — 4 шт.
Креветки очищенные — 100 г

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

Сперва необходимо замешать тесто. Берем стакан теплой воды, разводим в нем дрожжи, добавляем соль, сахар и немножко муки. Оставляем минут на 10.
Затем постепенно подмешиваем остальную муку и замешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Как только перестанет - ставим тесто в теплое место, пускай подходит.
Когда тесто подойдет (это еще примерно полчаса, в зависимости от дрожжей), в него нужно вмешать оливковое масло. На это потребуется еще пара минут.
Пока тесто отдыхает - займемся начинкой. Тертый сыр смешиваем со сливками, добавляем молотый перец. Перемешиваем.
Огурец моем и нарезаем максимально тонкими пластинками.
Тесто разделяем на две части, каждую из них раскатываем (у нас получится 2 пиццы из указанного количества ингредиентов). Затем выкладываем на тесто начинку: сперва листы нори, затем сырно-сливочную смесь, далее консервированный тунец, креветки и огурцы.
Запекаем примерно 15 минут при 180-200 градусах.
Приятного аппетита!:)

На заметку:

Суши-пицца - блюдо, придуманное не мной, а поварами пиццерии, находящейся неподалеку от нашего дома. Как-то раз нас очень заинтересовало название этой пиццы в меню, заказали - и были приятно удивлены. Действительно очень вкусно!:) Потом попробовали воспроизвести нечто похожее дома - получилось не хуже. Так что делюсь рецептом с вами - чем черт не шутит, может вы любите экспериментировать так же, как и я, и приготовите суши-пиццу:) Удачи!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт суш-пиццы приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

marianna89

Очень очень вкусно получилось!!!

Таня Шишигина

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

eshorto

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

sowhuthuc

Спасибо большое за замечательный рецепт суш-пиццы.

atolilol1996

Idour здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без суш-пиццы я не знаю)

alesya89

Очень понравился рецепт риса для суши, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

sasha80

Вчера приготовила суши-пиццу!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

pouthar

Спасибо!
суши-пицца теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Алиновская Ксюша

Спасибо, буду попробовать)))

Романик Элеонора

Очень хороший и вкусный рецепт суш-пиццы, оценили и полюбили, спасибо!

Пичуева Алла

Вот сейчас по Вашему рецепту, idour, делаю это чудо чудное;)

ortise

Прекрасный рецепт суши-пиццу!
Лучше делать суши-пиццу строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Роллы Фальшивые суши-роллы с курицей

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". В моей семье суши не едят. Макаронники несчастные! Ничего не понимают в прекрасном!) Но разве я могла удержаться от искушения хоть раз попробовать приготовить это блюдо! Уж наэкспериментировала, так наэкспериментировала! Помудрила я, помудрила и решила поучаствовать сразу в двух конкурсах. Вот, что у меня вышло. Не судите строго. Это мой первый опыт с роллами. Называется эта разновидность роллов - кадзари-суши. Это суши в виде цветка с декоративной начинкой. Было очень забавно их готовить! Никогда бы не подумала, что это так просто. Специальный рис для суши очень липкий, он прекрасно прилипает к водорослям нори и закручивать роллы совсем не сложно. Вот попробуйте!

20 мин