Рулетики из слоеного теста с сыром и ветчиной и овощами
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 236 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 500 г слоеного бездрожжевого теста
- 300 г сыра эдам или гауда
- 300 г ветчины
- 1 сладкий перец
- 1 маленький цукини
- 1 зубчик чеснока
- 10 веточек тимьяна
- 1 яйцо
- оливковое масло
- соль, свежемолотый черный перец
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Детский праздник
Как приготовить пошагово
-
Очистите сладкий перец от плодоножки и семян. Нарежьте перец и цукини маленькими кубиками. Разогрейте в сковороде оливковое масло, добавьте раздавленный чеснок и жарьте 1 мин, до появления аромата. Положите в сковороду овощи и тимьян и жарьте 3 мин, посолите и поперчите. Остудите.
-
Нарежьте сыр и ветчину маленькими кубиками.
-
Разогрейте духовку до 190 C. Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 3 мм. Разложите начинку и заверните рулет. Защипните края. Переложите рулет на противень и смажьте взбитым яйцом. Поставьте рулет в духовку и пеките 25-30 мин, до золотистого цвета. Готовый рулет остудите, 15 мин, затем нарежьте острым ножом на порции.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулетики из минтая с плавленым сыром и зеленью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Да рулетики…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рулетики постоянно.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Tesait2000, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается рулетики!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Буду смело готовить рулетики на праздники!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Мы любим минтай за нейтральный вкус, легкость обработки и отсутствие мелких косточек. Из этой недорогой рыбы мы сегодня готовим вкуснейшие сочные рулетики с начинкой.
45 мин
Рецептик очень быстрый, а результат порадует каждого. Ну ооочень вкусно!)
20 мин
Свиной балык 500 г; Сыр дор-блю 100 г; Бекон 5 кусков; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
40 мин
Теперь это мой любимый рулетики.