Это блюдо я бы назвала "ленивые зразы". Потому как ингредиенты все совпадают, а готовится просто. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рулета с абрикосами, расскажите, что получилось.
Картофельный рулет с грибами
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 238 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- картофель - 5 шт.
- грибы свежие - 300 г
- пшеничная мука - 3 ст.л.
- масло растительное - 3 ст.л.
- петрушка - ½
- соль морская - 3 щепотки
- перец черный молотый - 3 щепотки
- хлеб - 2 куска
- чеснок - 1 зубчик
Как приготовить пошагово
-
Взять пару кусочков хлеба, (у меня был фитнес-хлеб с семенами).
-
Измельчить в блендере.
-
Картофель помыть, почистить, отварить в подсоленной воде. Далее картофель размять, смешать с ложкой растительного масла и двумя ложками муки.
-
Приготовим начинку: лук почистить, мелко порезать, готовить на растительном масле в разогретой сковородке пару минут до прозрачности, затем выкладываем грибы, чеснок, жарим минут 10, приправляем солью, перцем, смешиваем с зеленью. Берем фольгу примерно размер 45х30. На фольгу высыпаем хлебную крошку.
-
Затем выкладываем картофельное тесто. Распределяем руками по поверхности.
-
Сверху кладем грибную начинку.
-
выравниваем начинку по поверхности.
-
Затем с помощью фольги заворачиваем рулет. (Можно взять пекарскую бумагу). Хлебная крошка должна хорошо прилипнуть.
-
Сверху сбрызнуть растительным маслом и отправить рулет в разогретую духовку на 15 минут пока верх не станет золотистым. (духовка 190 градусов)
-
Дать немного остыть.
-
Подавать можно с зеленью, можно со сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет кальмары фаршированные грибами и рисом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Шаглинова Инга
Отличная тема:) уже в закладке.
pendang
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
margarita
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит рулетик.
baskakova_71
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
duterkesu1998
Антонина, отличный рецепт рулетика
спасибо за идейку
andende
Блюдо просто супер, готовила рулетик впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
noneseda1982
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
lyuda76
Антонина, рулет делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
hintofr
Нямка нямнямка…
zablotskaya_79
Рулетик - очень вкусно, продукты сочетаемые
vika
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Надежда Соловская
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
pounde1973
Чудесный рецепт рулетика!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Таня Задворнова
Настя, спасибо за рецепт!
Катавина Соня
Готовила рулетик точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
nateditit1996
Какая вкуснятина!
Буду делать!
anka
Девочки, рулетик объедение.
Супер.
Антонина большое спасибо!!!
Рулеты Рулет кальмары фаршированные грибами и рисом
Идеальное блюдо с оригинальной подачей для любителей морепродуктов Вкусное, красивое, а главное полезное блюдо. Красивое и вкусное блюдо, кальмары фаршированные рисом с овощами и грибами, украсит праздничный и повседневный стол.
1 ч 25 мин
Рулеты Мясной рулет с грибами и сыром
Впереди еще много праздников, поэтому предлагаю еще один рецепт приготовления интересной закуски - мясного рулета с грибами и сыром. Получается очень аппетитно, вкусно и сытно. Порадуйте своих гостей!
45 мин
Рулеты Рулет из кабачков с грибами
Такое блюдо, как рулет из кабачков с грибами в домашних условиях делается просто, а закуской останутся довольны все, ведь она и сытная, и низкокалорийная при этом, да еще и просто вкуснейшая!
35 мин
Рулеты Кабачковый рулет с грибами
Твердый сыр можно заменить на творожный или плавленый, по желанию добавьте обжаренную морковь. Вы также можете приготовить этот рулет из картофеля.
90 мин
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать рулетик на её день рождения:)))
Антонина, огромное спасибо за ваши рецепты!!