Если вам по душе азиатская кухня, тогда спешу поделиться с вами потрясающим вариантом, как приготовить яичные роллы по-корейски с овощами. Это чудесный завтрак или легкая аппетитная закуска. Рекомендую попробовать приготовить рецепт витаминных роллов, расскажите, что получилось.
Яичные роллы по-корейски
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 121 ккал
- Корейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яйцо — 3 шт.
- Морковь — 1 ст.л.
- Луковица — 1 ст.л.
- Зеленый лук — 1 ст.л.
- Сладкий перец — 1 ст.л.
- Петрушка — 1 ч.л.
- Острый соус — 1 ч.л.
- Соевый соус — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
Повод:
На завтрак, На полдник
Как приготовить пошагово
-
1. Подготовительный процесс очень прост: в глубокую мисочку вбейте яйца. Очистите и измельчите овощи.
-
2. Соедините все и взбейте. Добавьте острый и соевый соус, немного соли и перца по вкусу. Еще раз перемешайте.
-
3. Немного сбрызните сковороду маслом, разогрейте ее.
-
4. Вылейте примерно половину яичной смеси на сковороду, обжарьте ее пару минут до полуготовности. Аккуратно с помощью лопатки начните заворачивать в рулет.
-
5. На свободный край сковороду налейте примерно половину оставшейся яичной смеси. Жарьте еще пару минут, после снова сверните и повторите процесс еще раз.
-
6. Готовый ролл остудите и нарежьте острым ножом.
-
7. Красота, не правда ли? Угощайтесь!
На заметку:
Безусловно, как и большинство блюд азиатской кухни, этот рулет пикантный и достаточно острый. Что касается набора овощей, то тут вы всегда можете фантазировать, варьируя его по вкусу. Подавайте к столу такие роллы, нарезав их порционными кусочками и остудив предварительно.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу-роллы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт яичных роллов по-корейски приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Коурова Настасья
Вкусняша, вкусняша!!!
ulyurded
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
milyisal1987
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать яичные роллы по-корейски, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
elfee
Iteratimo, рецепт яичных роллов по-корейски ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
luneva_83
ДА!!! iteratimo, огромное спасибо, за рецепт яичных роллов по-корейски.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
pipchenko_72
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
dowhot1976
http://kitcheners.ru/zakuski/rolly/rolly готовила, а яичные роллы по-корейски еще нет. Надо попробовать.
Зоя Дергачук
Спасибо вам, iteratimo, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для яичных роллов по-корейски уже имеются в наличии.
lyusya71
А я всегда готовлю с iteratimo и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Нюта Удачина
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
katarina
Яичные роллы по-корейски очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
arisha
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Евгения Невиницына
Я еще не делал яичные роллы по-корейски, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
lomes
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
artill
Iteratimo…мой муж сошел с ума.
Просит сделать яичные роллы по-корейски на его работу, чтобы всем похвастаться.
dasha
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Анюта Воржева
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Нюта Удачина
Приготовила яичные роллы по-корейски по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
olya92
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить яичные роллы по-корейски - очень вкусно!!!
Роллы Роллы с креветками
Если вы хотите приготовить роллы с креветками в домашних условиях, этот рецепт - то, что вам нужно. Домашние роллы получатся такими же вкусными, как в ресторане.
50 мин
Роллы Диетические роллы
Диетический вариант приготовления суши, без риса. Вместо него я добавляю обезжиренный творог. Получается низкокалорийное блюдо, которое как раз-таки подходит тем, кто соблюдает диету. Пробуем!
25 мин
Роллы Витаминные роллы
#Салат (айсберг) 4 листа; Соя (ростки) 20 г; Морковь (небольшая) 1 шт.; Сельдерей (корень) 1/4 шт.; Редька (зеленая) 1/2 шт.; Соль (и перец) по вкусу;
Для заправки:
; Лимон (сок) 1/2 ч.л.; Соевый соус 1 ч.л.; Масло оливковое 1 ст.л.; Мед 1 ч.л.; Чеснок 1 зубчик; Петрушка (и кинза) по одной веточке...
50 мин
Роллы Роллы из моркови
Морковь 1 шт.; Лен (семена) (Перемолотый) 1 ч.л.; Лимон 1/2 шт.; Нори 4 шт.; Огурцы 1 шт.; Авокадо 1 шт.; Кориандр 1 щепотка; Карри 1 щепотка; Соль 1 щепотка; Куркума 1 щепотка...
30 мин
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить