Эдакий омлет-запеканка. Если нет пароварки, то можно запечь в духовке. Мне очень понравился!
За рецепт спасибо Юле Давидович (из Вк) Рекомендую попробовать приготовить рецепт омлета с помидорами, расскажите, что получилось.
Омлет с тыквой и творогом на пару
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 130 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- яйца 2 шт.
- тыква 100 г
- творог 100 г
- молоко 50 мл
- имбирь молотый 0.5 ч.л.
- гвоздика 0.5 ч.л.
- соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
На пару
Повод:
Завтрак, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, 23 февраля
Как приготовить пошагово
-
Тыкву запечь до готовности (можно и сварить, конечно) и превратить в пюре.
-
Смешать тыквенное пюре с творогом, солью, перцем и пряностями.
-
Взбить яйца с добавлением молока
-
Смешать обе массы и выложить в форму (у меня форма для пароварки и я ее предварительно выложила пищевой пленкой, сверху тоже пленкой накрывала). Готовить в пароварке 45 минут. Потом дать постоять минут 5. Если будете делать в духовке, то надо ее предварительно разогреть до 180 градусов. Запекать минут 50. После этого духовку выключить и дать омлету постоять там минут 10-15, чтобы он стал нужной консистенции.
-
В принципе этот омлет был рассчитан на двоих. Я съела его одна ;) Приятного!!:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сладкий омлет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
coner
Надо попробовать
annayaki1995
Лимонников, большое спасибо за рецепт омлета с тыквой и творогом на пару!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
sinselyu1976
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
rentinto
Приготовила мужу омлет с тыквой и творогом на пару.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
necimbo
У меня получилось прям как на фотографии:)
Епишко Рита
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
lyuda76
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю омлет с тыквой и творогом на пару
Фрибус Алена
Все понятно и наглядно.
Готовить с Лимонников одно удовольствие!
fartushnyak_99
Омлет с тыквой и творогом на пару по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Кристюша Кремень
Обязательно сделаю, спасибо!
Ира Колесник
Лимонников, спасибо огромное за рецепт омлета с тыквой и творогом на пару!
делаю уже 5-й раз!
pouthar
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
rimma
У меня омлет с тыквой и творогом на пару прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Лимонников, спасибо за рецептик омлет с тыквой и творогом на пару!!!
Инга Черемных
Благодарю за идею. Попробую приготовить
ushitist
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала омлет с тыквой и творогом на пару.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим омлет с тыквой и творогом на пару на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Омлет Омлет с шампиньонами
Шампиньоны 2-3 шт.; Сливки 3-5 ст л; Яйцо куриное 2 шт.; Сыр 30 г; Молоко 1 ст л; Перец; зелень свежая; Соль...
20 мин
Омлет Омлет классический
Приготовить вкусный и питательный завтрак можно легко и быстро, если у вас есть правильный рецепт. С этим классическим омлетом ваш день начнется с хорошего настроения.
20 мин
Омлет Омлет с помидорами
Яйцо куриное 2 шт.; Помидоры 1 шт.; Масло сливочное 10 г; Масло растительное 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень 1 веточка...
10 мин
Омлет Капустный омлет
Капустный омлет станет прекрасным завтраком, готовится на сливочном масле из молодой капусты. Процесс приготовления займет не более 10 минут.
10 мин
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!