Бутерброды с килькой

Рецепт бутербродов с килькой
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 189 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Готовь простое и вкусное блюдо - быстро, минутное дело!

Бутерброды с килькой - это отличный перекус. Приготовить их не сложно, времени занимает минимум. Яйца можно взять куриные, также вкусно будет и с перепелиными. Такого плана бутерброды сытные и калорийные. Масло, яйцо, килька - это не только набор ингредиентов, но и ценные источники витаминов, полезных органических веществ. А вдобавок еще и черный бездрожжевой хлеб приносит пользу для здоровья. Рекомендую попробовать приготовить рецепт бутербродов из багета, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Килька - 40 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сливочное масло - 20 г
  • Черный хлеб - 70 г
  • Зелёный лук - 10 г
  • Лимоны - 30 г
  • Смесь перцев молотых - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Что такое бутерброды знают все. Их любят за быстроту приготовления, разнообразие и универсальность. Подают бутерброды на праздничный стол, на завтрак, в качестве перекуса, берут на работу как тормозок, дают с собой в школу. Прелесть, правда?

  2. За основу бутерброда берется хлеб. Это может быть мягкий свежий хлеб, также может быть зажаренный тост или хрустящая корочка. Бутерброды вкусны с белым хлебом, точно так же как и с черным.

  3. В данном рецепте используется черный хлеб бездрожжевой, вкусно будет также и с зерновым хлебом. Масло следует выбрать качественное. Если не домашнее, то купить у проверенного производителя. Масло должно быть с высоким процентом жирности.

  4. Килька подойдет пряного посола. Рыба должна быть крупной, чтобы ее можно было легко почистить. Яйцо можно взять как куриное, так и перепелиное. Это по вкусу и по желанию.

  5. 1. Итак, воду наливаем в сотейник, сюда же помещаем яйца, отправляем на огонь. Варим яйца 3-4 минуты с момента закипания. Если варить меньше - желток будет жидким, если варить дольше - крутым. А нужна золотая середина.

  6. 2. Отварные яйца остужаем в емкости с холодной водой, затем очищаем от скорлупы, разрезаем пополам.

  7. 3. Кильку очищаем: удаляем головы, разрезаем рыбу вдоль, убираем хребет и внутренности.

  8. 4. Ломтики хлеба намазываем сливочным маслом. Разделанную на филе рыбу выкладываем поверх масла, затем размещаем половинку яйца.

  9. 5. Зеленый лук моем, украшаем им бутерброд. Перчим по вкусу.

  10. Сервируем на тарелке, украсив ломтиком лимана по желанию.

  11. Ну вот, красиво и вкусно.

  12. Угощайтесь!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бутерброды с печенью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт бутербродов с килькой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Инга Ануфриева
Инга Ануфриева

Бутерброды с килькой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

ksyukha90
ksyukha90

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить бутерброды с килькой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

tatyana
tatyana

Спасибо за рецепт!

Коурова Настасья
Коурова Настасья

Aller, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Ширяева Надежда
Ширяева Надежда

Кстати, когда я первый раз попробовала бутерброды с килькой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

nikitkina_78
nikitkina_78

Это реально наслаждение

Яцура Люда
Яцура Люда

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю бутерброды с килькой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Рецепт Бутербродов с курицей и шампиньонами
Бутерброды Бутерброды с курицей и шампиньонами

Вкусное и сытное блюдо! Попробуйте, это отличный вариант закуски для целой компании! Вам точно понравится. Это буквально беспроигрышный вариант, бутерброды получаются сытными и сочными. Советую!

60 мин

Рецепт Бутербродов с малосольной семгой
Бутерброды Бутерброды с малосольной семгой

Белый хлеб 450 г; Семга 200 г; Морская соль 10 г; Перец черный молотый 10 г...

20 мин

Рецепт Бутербродов со шпротами и сыром
Бутерброды Бутерброды со шпротами и сыром

Предлагаю разнообразить традиционные и всем знакомые бутерброды со шпротами, добавив к ним тертый сыр. Отличный вариант для небольшого фуршета или легкого домашнего завтрака.

10 мин

Рецепт Бутербродов с вареной колбасой
Бутерброды Бутерброды с вареной колбасой

Вареную колбасу для этого бутерброда я обжариваю. Так, на мой взгляд, вкуснее. И хлеб смазываю сливочным сыром. Попробуйте и вы. Рецепт бутербродов с вареной колбасой - вам в помощь.

10 мин