Вариантов приготовления шарлотки множество - с самыми разными фруктами или ягодами, в мультиварке или в духовке, на сметане или на кефире. Это один из самых простых, быстрых рецептов, шарлотка по которому всегда получается пышной, слегка влажной и очень вкусной. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шарлотки с капустой на кефире, расскажите, что получилось.
Шарлотка на кефире в мультиварке
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 557 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 3 яблока
- 300 г муки
- 250 мл кефира
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 20 г сливочного масла для смазывания мультиварки
- 1 ч.л. соды
Способ приготовления:
В мультиварке
Повод:
Завтрак, Перекус, Десерт
Как приготовить пошагово
-
Яйца заранее вынуть из холодильника, оставить на 10-15 минут в комнатной температуре, чтобы они нагрелись. Яблоки вымыть, удалить сердцевину с семенами и порезать мякоть с кожурой небольшими кусочками. Муку просеять через сито вместе с содой в одну миску и размешать.
-
Вбить сырые яйца в миску и взбить миксером до образования пены. Не переставая взбивать, всыпать тонкой струйкой сахар и смешивать еще 5-7 минут до образования пышной и очень светлой массы.
-
Влить постепенно кефир комнатной температуры и взбивать еще пару минут до однородности. Подмешать просеянную сухую смесь, добавить щепотку соли, всыпать яблоки и перемешать один раз.
-
Чашу мультиварки смазать кусочком сливочного масла, перелить туда тесто и закрыть крышку. Готовить шарлотку на кефире в мультиварке в режиме Выпечка 30-40 минут.
-
Вынуть пирог на блюдо с помощью подставки для варки на пару, немного остудить и обсыпать сахарной пудрой с корицей (по желанию). Нарезать кефирно-яблочную шарлотку порционными кусочками и подавать к столу. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с яблоками на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Марианна Мцхвариашвили
Приготовила шарлотку на кефире в мультиварке на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Виктория Кириленко
Lyadova_73 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Яся Латышева
Спасибо!
Очень замечательный рецепт шарлотки на кефире в мультиварке.
Вера Малибу
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Инга Аблаева
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Комар Варя
Шарлотка на кефире в мультиварке просто вкусняшка!!!
katarina
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Валя Хазова
Lyadova_73, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Ширяева Надежда
Пасиба))
по рецепту делаю))
anya
Я недавно как раз делала шарлотку на кефире в мультиварке.
aneani1977
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
vika
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Пуцман Ника
Сделала шарлотку на кефире в мультиварке всё было очень вкусно отличный рецептик
tanya
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Басиева Роза
Очень интересный рецепт шарлотки на кефире в мультиварке, сегодня обязательно попробую приготовить.
nadezhda98
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шарлотки на кефире в мультиварке ещё не пробовала:D
Шилович Яша
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Шарлотка Шарлотка с яблоками в мультиварке с манкой
Минимум затрат и усилий - максимум вкуса и наслаждения! Нежная и воздушная шарлотка с яблоками просто тает во рту! Гости и родные по достоинству оценят ваши старания. Она настолько воздушная, что съедается за один момент.
1 ч 15 мин
Шарлотка Шарлотка с ананасами в мультиварке
Хочу поделится с вами рецептом приготовления шарлотки с ананасами в мультиварке - очень вкусного, но простого блюда для праздничного стола!
90 мин
Шарлотка Шарлотка с клубникой в мультиварке
Ищете рецепт выпечки к чаю? Он перед вами! С рецептом шарлотки с клубникой в мультиварке к чаю вас ждет чудесный бисквит с нежной ягодой.
120 мин
Шарлотка Шарлотка с вареньем в мультиварке
Несмотря на не сложный рецепт приготовления этой шарлотки с вареньем в мультиварке - это одна из лучших шарлоток, что мне доводилось пробовать. Ароматная, с обалденным вкусом сочетания варенья и яблок
60 мин
Как вкусно! Я полюбила шарлотку на кефире в мультиварке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.