Тисайский пирог с вишней
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 335 ккал
- Венгерская кухня
- Несложный рецепт
Ингредиенты:
Для крема
- 150 г консервированной вишни
- 300 г сливочного масла
- 100 г шоколада
- 100 г сахара
- 300 мл молока
- 2 ст.л. рома
- 3 желтка
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Как приготовить пошагово
-
Муку, какао-порошок и разрыхлитель просеять в миску горкой, сделать в середине небольшую ямку. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром до бледно-молочного цвета, добавить яйцо и вино, тщательно размешать и влить в углубление. Замесить однородное тесто.
-
Разогреть духовку до 180С. На присыпанном мукой столе тонко раскатать тесто в круг, проложить им смазанную маслом форму для запекания. Поставить в духовку на 15-20 мин
-
Вскипятить в ковшике молоко, добавить разломанный на кусочки шоколад и размешать до однородности. Желтки растереть с сахаром, влить в шоколадное молоко и на маленьком огне, постоянно размешивая, варить до получения густого крема. Снять с огня и дать остыть.
-
Соединить крем с размягченным сливочным маслом. Влить ром и перемешать.
-
Форму с тестом вынуть из духовки, дать полностью остыть. Затем наполнить до краев получившимся кремом.
-
Вишню слить, обсушить и украсить пирог. Перед подачей к столу выдержать в холодильнике 2 ч.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овсяный пирог с вишней. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Доброго!
Сегодня приготовила пирог с вишней по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Ulomom1973, тут ещё вишневый пирог kitcheners.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-vishnei-i-shokoladnym-kremom-pod-sakharnym-siropom.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали вишневый пирог. Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за рецепт пирога с вишней.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Ulomom1973, Рецепт просто прелесть!
Ох, какая вкуснятина!
Ой, ulomom1973.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
А я готовлю вишневый пирог в первый раз.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
пирог с вишней — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо ulomom1973)))))
Пирог получается очень нежным, сдобным и вкусным. Готовится пирог не сложно, а результат непременно порадует. Советую его приготовить, и тогда вы получите массу удовольствия. Вишню используем без косточек.
12 ч
Яблочный пирог - лучшее, что можно испечь к чаю! Пирог с яблоками без яиц в данном рецепте готовится с рисовой мукой, обладает сладким ароматом яблок и корицы. Отсутствие в тесте яиц никак не сказывается на вкусе пирога, тесто получается очень вкусным. Количество сахара также можно регулировать по вкусу, по желанию можно взять больше и в добавок посыпать готовый пирог сахарной пудрой. Такой выпечкой приготовленной в домашних условиях без сомнения можно угощать детей. С парным или топленным молоком будет очень вкусно!
1 ч 20 мин
Этот пирог я нашла уже давно на просторах интернета, рецепт был мною усовершенствован и вот уже долгое время остается любимым. Вишни для этого пирога можно заготовить летом либо купить в любое время года в ближайшем супермаркете. Овсянка же отлично контрастирует с нежной текстурой вишни.
1 ч 20 мин
картофель — 900 г; яйцо — 1 шт.; сливочное масло — 30 г; сыр пармезан — 60 г; сыр моцарелла — 60 г; варённой ветчины — 60 г; петрушки — 2 ст.л.; цедра 1 лимона — 1 шт.; миндаля — 1 Щепотка; хлебных крошек — 2 ст.л.; соль, перец — 1 шт. (по вкусу)...
60 мин
Здравствуйте ulomom1973!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!