Сырные оладьи
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 723 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Гашеная сода 1/2 чайной ложки
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Пшеничная мука 2 стак.
- Кефир 300 мл
- Сыр 150 г
Специальное оборудование:
Терка Microplane ручная
Как приготовить пошагово
-
Яйца взбить с сахаром. Посолить, добавить кефир, тщательно перемешать, добавить гашеную соду.
-
После того, как масса закипит, добавить муку и масло, тщательно перемешать.
-
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в тесто. И опять тщательно перемешать.
-
Выпекать оладьи на сковороде с маслом, а можно и на сухой сковороде. Оладьи получаются пушистыми и хорошо снимаются со сковороды.
На заметку:
Подают оладьи со сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи без яиц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Зискович, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт сырных оладий.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Зискович, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
сырные оладьи приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Хочу поделиться с вами легким рецептом, как приготовить сырные оладушки "Микс". Они получаются очень вкусными и сырными. Чеддер смешивается с картофельным пюре, а внутри расплавленная моцарелла.
30 мин
#Картофель (средний) 5 шт.; Лук репчатый 0,5 луковиц; Яйца куриные 2 шт.; Мука пшеничная 2-3 ст.л.; Соль; Перец; Масло растительное рафинированное;
Для сервировки:
; Сметана...
50 мин
Безглютеновую диету выбирают все больше людей. В особенности голливудские звезды. Из своего рациона нужно исключить пшеницу, рожь, овес и ячмень. Вот и мои оладьи без глютена делаются из рисовой муки.
30 мин
Очень вкусные оладьи. Тесто при подъеме увеличится в два раза, поэтому берите большую миску. Я не расчитала, когда тесто поднималось во второй раз - убежало.
30 мин
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))