Немецкая выпечка

Рецепт немецкой выпечки
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 134 ккал
  • Немецкая кухня
  • Простой рецепт

Немецкая выпечка отличается своей простотой. Очень популярным в Германии (особенно в преддверии Рождества) является печенье "Спекуляциус". Его пекут в каждом доме, в каждой семье и угощают близких. Рекомендую попробовать приготовить рецепт выпечки с клюквой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 220 г
  • Сахарная пудра — 125 г
  • Мука — 330 г
  • Смесь молотых пряностей — 10 г (корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1 Щепотка

Повод:

На полдник, На праздничный стол

Как приготовить пошагово

  1. Сливочное масло достаньте из холодильника и положите в миску. Дайте ему постоять, чтобы оно размягчилось. Добавьте к маслу сахарную пудру и взбейте на большой скорости миксера добела.

  2. Вбейте в масляную смесь сырое куриное яйцо, снова взбейте все миксером до полной однородности.

    немецкая выпечка
  3. Муку дважды просейте через сито и добавьте в миску. Туда же положите остальные сухие ингредиенты смесь пряностей и соль.

    немецкая выпечка
  4. Замесите мягкое и эластичное тесто. Оно не должно прилипать к рукам. Скатайте его в шар, оберните пленкой и положите на час в холодильник.

    немецкая выпечка
  5. Через час достаньте тесто из холодильника, раскатайте его в пласт толщиной в полсантиметра. При помощи специальных формочек вырежьте из теста фигурки.

    немецкая выпечка
  6. Разогрейте духовку до двухсот градусов. Затем переложите вырезанные из теста фигурки на противень, поставьте его в духовой шкаф. Выпекайте печенье десять минут.

    немецкая выпечка

На заметку:

  • Если вам интересно, как приготовить немецкую выпечку, то обратите внимание на этот рецепт. С его помощью вы сделаете вкусное и красивое печенье, которое обязательно понравится всем вашим родным и близким. Печень хранится довольно долго, поэтому его можно готовить большими партиями.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить немецкую овощную запеканку с сардельками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт немецкой выпечки приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
excasutl
excasutl

Спасибочки Яна
попробуем обязательно

yistin1998
yistin1998

Спасибо вам, Яна, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для немецкой выпечки уже имеются в наличии.

Коурова Настасья
Коурова Настасья

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Козинец Ярослава
Козинец Ярослава

Это не немецкая выпечка!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

atalesas
atalesas

Спасибо, Яна за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

nyutka79
nyutka79

Яхууу)))наконец то закончила немецкую выпечку!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Эля Джумагалиева
Эля Джумагалиева

http://kitcheners.ru/vypechka/zapekanki/nemetskaya-ovoschnaya-zapekanka-s-sardelkami готовила, а вот немецкую выпечку - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

ongatear
ongatear

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

ciormum1999
ciormum1999

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

unesich
unesich

Немецкая выпечка супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за немецкая выпечка:)))

Рецепт Немецкой овощной запеканки с сардельками
Запеканки Немецкая овощная запеканка с сардельками

Как всегда, легко, просто и быстро.) прошу к столу.)

1 ч 20 мин

Рецепт Выпечки с клубникой в мультиварке
Выпечка Выпечка с клубникой в мультиварке

Не хочется тратить много времени на кухне, но хочется пить чай со сладкой выпечкой? Тогда этот простой рецепт выпечки с клубникой в мультиварке - отличная находка для вас!

80 мин

Рецепт Выпечки из сметаны в мультиварке
Выпечка Выпечка из сметаны в мультиварке

Хотите узнать, как приготовить выпечку из сметаны в мультиварке легко и вкусно? Тогда смотрите мой рецептик кекса-пирога с курагой на нежном сметанном тесте. Это действительно очень просто и вкусно.

80 мин

Рецепт Сладкой новогодней выпечки
Выпечка Сладкая новогодняя выпечка

Новый год - это праздник, в который ждешь от жизни сказочных перемен. Желаю вам, чтобы все предновогодние мечты и самые потаенные желания непременно сбылись. Пусть этот год будет успешным для вас и подарит вам и вашим близким здоровье и благополучие! Желаю вам интересных путешествий и новых знакомств, множество приятных сюрпризов, надежду и уверенность в светлом будущем. С Новым годом.

1 ч 30 мин