Простой манник на кефире с кокосовой стружкой без муки

автор timead1978

Видео рецепт простого манника на кефире с кокосовой стружкой без муки

Общее время: 2 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий: 280 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Любишь сладкую выпечку? Пробуй этот манник) Рекомендую попробовать приготовить рецепт манника полосатик, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Манка - 300 г
Кефир - 1.5 стак. (200 мл)
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 стак. (200 мл)
Сливочное масло - 100 г
Кокосовая стружка - по вкусу

Как приготовить пошагово

Для приготовления манника можно использовать кефир, простоквашу, сметану.
Если готовить из сметаны, масло можно не добавлять.
Можно приготовить на кефире без масла, но тогда нужно готовый манник пропитать сметаной или каким - нибудь сиропом.
Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут.
Размягченное масло растереть с сахаром.
Добавить взбитые яйца.
Соединить манную крупу с остальными ингредиентами, перемешать и вылить в смазанную маслом форму для выпечки.
Тесто должно быть немного жидкое.
Выпекать при 160 С 45-60 минут.
Манник не любит большого жара.
В конце температуру выпекания можно увеличить для зарумянивания корочки.
Можно в конце выпечки смазать верх манника сметаной, украсить яблоками (как на фото), посыпать сахаром и вернуть на 10 минут в духовку.
Можно прямо в тесто добавить изюм, курагу, кусочки банана, яблок...
При выпечке манник почти не поднимается.
Если хотите высокий пирог, возьмите форму маленького диаметра.
Высота манника в форме диаметром 26 см около 3 см.
В стакан объемом 250 мл помещается 200 г манки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манник с тыквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт простого манника на кефире с кокосовой стружкой без муки приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

baryshnikova_77

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Ира Колесник

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

ithougra1973

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Ариша Зернаева

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

tedates

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

soupis

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю простой манник на кефире с кокосовой стружкой без муки

hendai

Сегодня первый раз готовила простой манник на кефире с кокосовой стружкой без муки.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Зоя Черненькая

Ни разу не пробовала манник на ряженке, но думаю, будет вкусно.

isissi2000

Ухтышка какой рецепт простого манника на кефире с кокосовой стружкой без муки!!!!!!!
слюни текут рекой

sinselyu1976

Спасибо timead1978, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

itoren

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

olya92

Timead1978, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

oparko_88

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

artill

Оооочень вкусно получилось

Надежда Кондусова

Простой манник на кефире с кокосовой стружкой без муки конечно на любителя.
Но понравилось.

Королев Кристина

Очень понравился этот рецепт простого манника на кефире с кокосовой стружкой без муки.

isedgou

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Рецепт Манника на кефире с ежевично-банановым кремом и какао

Манник Манник на кефире с ежевично-банановым кремом и какао

Кефир 1 стак.; Манная крупа 1 стак.; Сахар 1,5 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Соль на кончике ножа; Сода 1 ч.л.; Ежевика 300 г; Сметана 1 столовая ложка; Бананы 1 шт.; Какао-порошок 2 столовые ложки...

2 ч 25 мин