Лаваш с яйцом и луком

Рецепт лаваша с яйцом и луком
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 461 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Закуска из тонкого лаваша — настолько превосходное блюдо, что подавать его можно в любое время дня: на завтрак, обед или ужин.

Сегодня мы предлагаем сделать весеннее угощение из лаваша, добавив начинку из первой зелени и яиц. Часто хозяйки готовят таким образом вкуснейшие пирожки, единственный минус которых — долгий замес теста. Мы исключили его из цепочки приготовления, ведь у нас нашелся подходящий лист тонкого лаваша. Рекомендую попробовать приготовить рецепт лаваша с курицей и яйцом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Лаваш 100 г
  • Зеленый лук 150 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Подсолнечное масло 2 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Отварите вкрутую 3 яйца, затем натрите их на крупной терке. Смешайте с нарезанным зеленым луком. Посолите и поперчите начинку.

  2. Лаваш разрежьте на равные прямоугольники. Выложите в каждый столовую ложку начинки и сверните так, как заворачиваете начинку в блин.

  3. Обмакните каждый конвертик во взбитое яйцо. В кляр можно добавить любимые приправы, например куркуму, паприку, смесь перцев, орегано.

  4. Обжарьте конвертики с двух сторон на сковороде с растительным маслом до румяной корочки.

  5. Готово! Подавайте ленивые пирожки со сметаной и свежими овощами.

На заметку:

  • Хрустящие пирожки из лаваша источают такой аромат, что хочется съесть их еще горячими. Расскажите об этом блюде своим друзьям, пусть и они попробуют!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт лаваша с яйцом и луком приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
alisa
alisa

Nadya74, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом лаваша с яйцом и луком.
Столько восхищений от гостей!

Андреев Женя
Андреев Женя

Спасибо дорогуша чувствую рецепт лаваша с яйцом и луком станет любимкой
хочу хочу

sadxofte
sadxofte

Иду пробовать…

lizaveta91
lizaveta91

Блюдо просто супер, готовила лаваш с яйцом и луком впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

hinge
hinge

Nadya74, отличный рецепт лаваша с яйцом и луком, все ингредиенты любимые.

pounde1973
pounde1973

Хочу рассказать о лаваше сыроедческом, угощайтесь! Забирайте в закладки.

enestom
enestom

Мои гости требовали добавки)))

ralang
ralang

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Люба Оленева
Люба Оленева

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

aterithas1996
aterithas1996

Чудненький рецепт)))

aniretake_96
aniretake_96

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю лаваш с яйцом и луком!!!
Еще раз спасибо!!!

nyutka79
nyutka79

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

asorit
asorit

Приготовила мужу лаваш с яйцом и луком.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

lazitskaya_98
lazitskaya_98

Класс!
Приготовила лаваш с яйцом и луком, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

lyuda99
lyuda99

Какая красота…

idintast1987
idintast1987

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

rimiera
rimiera

Отлично, лаваш с яйцом и луком — супер, понравилось всем!

anggi1986
anggi1986

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

toma71
toma71

Nadya74, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Неля Ивженко
Неля Ивженко

Большое спасибо за рецепт лаваша с яйцом и луком.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

katarina
katarina

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Рецепт Лаваша с курицей и яйцом
Лаваш Лаваш с курицей и яйцом

Продолжая тему блюд из лаваша, хочу поделиться еще одним рецептом такого вкусного блюда.

20 мин

Рецепт Лаваша с рисом и яйцом
Лаваш Лаваш с рисом и яйцом

Сытная закуска, которую можно легко взять с собой на работу или на пикник.

60 мин

Рецепт Лаваша с сыром и луком
Лаваш Лаваш с сыром и луком

Хотите приготовить вкусную, быструю и довольно оригинальную закуску? Тогда этот рецепт для вас:) Я очень люблю эти рулетики из лаваша с сыром и луком за то, что трудозатрат практически никаких, ведь тесто готовить не нужно - его функцию выполнит тонкий армянский лаваш. В духовке они тоже находятся совсем не долго, поэтому, если гости вот-вот придут, вы все равно успеете приготовить эту вкусную закуску! Ну, и ещё один огромный плюс - начинка может быть любой. В этот раз я использовала лук, укроп и сыр. Любые вариации с сыром и зеленью будут вкусными. А в пост я делаю без него - просто пассерую лук и добавляю порубленный укроп и петрушку. Получается ничуть не хуже. Так что. пробуйте, экспериментируйте и кормите своих домашних и гостей! ;)

5 мин

Рецепт Лаваша сыроедческого
Лаваш Лаваш сыроедческий

Морковь 1 шт.; Семена льна 1 стак.; Сушеные помидоры 15 г; Красный сладкий перец 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Чеснок по вкусу; Лук репчатый по вкусу...

3 ч 10 мин