Специальное оборудование:
Миксер, Силиконовая кисть, Скалка, Нож шефский, Бумага для выпечки, Термометр для духовки
Если вы пользуйтесь сухими дрожжами, не требующими предварительного замачивания переходите ко второму пункту. Всем же остальным следует взбить дрожжи, чайную ложку меда с теплой водой миксером, после чего подождать 5 минут, пока эта жидкость не вспенится.
Смешайте муку, оливковое масло, 2 яйца из трех возможных, мед, соль, воду и дрожжи (либо быстрорастворимые сухие, либо предварительно замоченнные в первом пункте).
Через минут 5-8 активного колдовства над тестом, вам потребуется еще немного муки, чтобы тесто перестало прилипать к рукам.
Смажьте оливковым маслом емкость, и положите в нее тесто, накрыв его полиэтиленовой пленкой.
Спустя полтора часа, когда тесто поднимется, достаньте его из миски и уменьшите вдвое.
Разделите тесто на две части. Раскатайте каждую в более-менее плоский квадрат, и посыпьте стружкой.
Обе части закатайте обратно, в длинные канаты.
Каждый канат разрежьте на три части и сплетите косички.
После того, как вы сформировали свою халу, положите ее на противень, покрытый пергаментом.
Посыпьте халу солью и оттправьте ее в духовку (180 градусов) на 35-40 минут, пока ее цвет не станет насыщенно-коричневым.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп пюре из грибов с кусочками картошки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вика, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Как вкусно! У меня муж любитель сладкой халы с кусочками шоколада и солью.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Еще ни разу не готовила суп пюре из грибов с кусочками картошки, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
АААААА как вкусно глядя на сладкую халу с кусочками шоколада и солью слюнки потекли ручьем!!:D
Вика!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
ОЧ вкусно получилось)
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела сладкую халу с кусочками шоколада и солью, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Вика, делаю это чудо чудное;)
А я делала сладкую халу с кусочками шоколада и солью строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Персики 600 г; Лимон 1 шт.; Апельсиновый сок 1/4 стак.; Сахар 1/4 стак.; Ванильный экстракт 1/4 чайной ложки...
2 ч 30 мин
Шампиньоны 300 г; Сливки 20%-ные 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Картофель 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
Шоколадное печенье 300 г; Сливочное масло 75 г; Сливочный сыр 600 г; Сахар 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Консервированный ананас 440 г; Кокосовая стружка 120 г...
50 мин
Скоро придут подружки, а вы без понятия, чем их можно угостить? Смело закупайтесь киви и творогом, будем готовить чизкейк без выпечки с кусочками киви в домашних условиях! Нежный вкус и красивый вид!
120 мин
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала сладкую халу с кусочками шоколада и солью-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)