Кексы из горького шоколада с начинкой

Рецепт кексов из горького шоколада с начинкой

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 100 г
  • Горький шоколад 80 г
  • Сахар 80 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Яичный желток 1 шт.
  • Пшеничная мука 50 г
  • Белый шоколад 20 г

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов и смажьте сливочным маслом формочки для кексов.

  2. Разломайте шоколад на кусочки, добавьте кубики сливочного масла. Поставьте на водяную баню и дайте шоколаду с маслом растопиться.

  3. Взбейте яйца с желтками и сахаром до получения густого светлого крема, после чего добавьте массу из шоколада и тщательно взбейте.

  4. Подмешайте просеянную муку.

  5. Разложите тесто по формочкам, равномерно. Добавьте маленькие кусочки белого шоколада, но так, чтобы не было видно его из теста.

  6. Поставьте в духовку на 15 минут.

  7. Подавайте с мороженым.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кексы принцесса на горошине. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
yinca
yinca

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от кексов из горького шоколада с начинкой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

souno2004
souno2004

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

aleksandra
aleksandra

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Ариша Зернаева
Ариша Зернаева

Анна, спасибо за новый вариант кексов из горького шоколада с начинкой.
Нужно будет обязательно попробовать

lyusya71
lyusya71

А я думала разбираюсь в приготовлении кексов из горького шоколада с начинкой:D:D, а здесь такое:)

zoya83
zoya83

Кексы из горького шоколада с начинкой вкусняцкое блюдо, сама овсяные кексы с клюквой готовлю.

alulil
alulil

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без кексов из горького шоколада с начинкой не обходится!

Ксюха Кириленко
Ксюха Кириленко

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

gorelik_84
gorelik_84

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кексах из горького шоколада с начинкой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

daceadipe
daceadipe

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

anastasiya90
anastasiya90

Спасибо, Анна за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

kulikova_90
kulikova_90

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

adorientem1979
adorientem1979

Попробовала приготовить кексы из горького шоколада с начинкой.
Супер!!!
Спасибо Анна!
Вы профи!

lika91
lika91

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Татьяна Кунчис
Татьяна Кунчис

Кексы из горького шоколада с начинкой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

terofall
terofall

Мой самый любимый рецепт кексов из горького шоколада с начинкой!!!
Я тоже так готовлю!

Рецепт Кексов Принцесса на горошине
Кексы Кексы Принцесса на горошине

Кексы я пекла для детишек в дет/сад. Тесто на кексы я делала на газированной воде (апельсиновой). Беспроигрышный вариант, никогда не подводил. Идею с горошиной и короной придумала сама.

20 мин

Рецепт Йогуртно-клубничных кексы
Кексы Йогуртно-клубничные кексы

Люблю готовить блюда с йогуртом - это прекрасная заправка для салатов, основа для блинчиков, булочек и.кексов. Мой ребенок не любит кремов, глазури и т. д. Поэтому, когда я готовлю выпечку я сосредотачиваюсь на ее вкусе. Эти кексы мягкие внутри и хрустящие сверху, а йогурт делает их вкус очень нежным.

1 ч

Рецепт Творожных кексов для детей
Кексы Творожные кексы для детей

Детям можно и нужно есть творог. Своих детей я начала им прикармливать раньше года. Важно знать много рецептов блюд на основе этого продукта, которые смогут порадовать малышей и подарить им пользу.

60 мин

Рецепт Овсяных кексов с клюквой
Кексы Овсяные кексы с клюквой

Масло сливочное 50 г; Сахар 100 г; Овсяные хлопья 50 г; Мука пшеничная высшего сорта 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Клюква 60 г; Разрыхлитель теста 1 ч.л....

40 мин