Порадуйте своих близких горячими щами с тефтельками в холодную погоду. Щи в мультиварке приготовить сможет даже начинающий повар. А получается очень вкусное и ароматное блюдо. Рекомендую попробовать приготовить рецепт щей из квашенной капусты в мультиварке, расскажите, что получилось.
Щи в мультиварке
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 81 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 0,5 кг свино-говяжьего форша
- 4 картофелины
- 300 г капусты
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 сладкий перец
- 1 яйцо
- небольшой пучок петрушки
- соль, перец, приправы по вкусу
Способ приготовления:
В мультиварке
Повод:
Обед, Ужин
Как приготовить пошагово
-
Картофель, лук и морковь почистить, картофель порезать небольшими кусочками, лук - измельчить четвертинками, морковь натереть на крупной терке. Капусту нашинковать, сладкий перец вымыть, очистить от внутренностей и порезать тонкой соломкой.
-
Фарш тщательно перемешать с сырым яйцом, поперчить и слегка посолить. Из мясной массы сформировать небольшие шарики.
-
Лук положить в чашу мультиварки, налить растительное масло и поставить в режим Тушение на 7 минут, помешивать. Через 2 минуты добавить морковь и сладкий перец, перемешать и тушить еще 5 минут.
-
Добавить в мультиварку картофель, капусту и залить 2,5-2,7 литрами воды. Поставить в режим Тушение на 1.5 часа, за час до окончания готовки положить в щи тефтельки.
-
Зелень промыть, нашинковать. Когда мультиварка закончит режим Тушение, всыпать измельченную петрушку в щи и готовить в режиме Подогрев 10 минут. Разлить готовые щи из мультиварки по тарелкам и подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить щи из капусты с курицей в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Надежда Соловская
Делаю щи в мультиварке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Нютка Покрашинская
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
kulikova_90
Я обязательно на днях попробую твой вариант щей в мультиварке
duterkesu1998
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
ursotofi
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Топал Яся
Большое спасибо за рецепт!
щи в мультиварке просто супер!!!
Шерина Надежда
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
tanechka
Выглядит очень аппетитно
Ксюха Кириленко
Rootasent, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
ksyukha90
Сувенир и только!
Эльза Сереброва
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Тася Теленьга
Спасибо!
Очень замечательный рецепт щей в мультиварке.
Бойкова Инка
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Щи Щи из квашенной капусты в мультиварке
лук репчатый - 1 шт.; соль - 1 щепотка; капуста квашеная - по вкусу...
25 мин
Щи Щи из капусты с курицей в мультиварке
Очень простой и вкусный супчик! Для взрослых и детей! Существует множество рецептов щей. Зимой и весной щи лучше готовить из квашеной капусты, а в сезон щи из свежей капусты - это незаменимое первое блюдо на нашем столе. Щи в мультиварке готовить проще простого, а получается так же вкусно, как и на плите.
1 ч 40 мин
Щи Щи из кислой капусты в мультиварке
Очень вкусное сытное русское блюдо - кислые щи. Попробуй приготовить! Очень любила в детстве, когда бабушка готовила такие щи. А кислые они потому, что готовятся с кислой (квашеной) капустой, а не свежей. Теперь готовлю этот суп сама, но в мультиварке, которая облегчает процесс и экономит время. Щи же получаются такие же вкусные и наваристые, как в печке!
1 ч 50 мин
Щи Щи из свежей капусты в мультиварке
Мясо - 200-300 г; Капуста белокочанная - 200 г; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Томатная паста - 1 шт.; Картофель - 4-5 шт.; Перец чили - 1/5 шт.; Лавровый лист - 2-3 шт.; Растительное масло - 1 ст.л.; Соль; Зелень...
1 ч 30 мин
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!