Легкий зеленый салат, который может стать прекрасным началом любого обеда и ужина. Не стыдно подать его даже на праздничный стол, на мой взгляд - он только активизирует аппетит перед основным блюдом. Рекомендую попробовать! Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Французский зеленый салат мимоза
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 95 ккал
- Французская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- соус - по вкусу
- винный уксус белый - 2 шт.
- соль - ⅛ ч.л.
- горчица - ¼ шт.
- оливковое масло - 7
- лук зеленый - ½ ч.л.
- салат - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- петрушка - 3
Как приготовить пошагово
-
Яйца сварить вкрутую.
-
Готовим соус: положить все ингридиенты для соуса в банку с завинчивающейся крышкой и сильно встряхивать полминуты, чтобы все хорошенько перемешалось. Попробовать, и добавить соль/ перец/ приправы по вкусу, если необходимо.
-
Листья салата вымыть, обсушить и нарвать руками в салатник.
-
Яйцо протереть через сито (я воспользовалась блендером).
-
Петрушку мелко нарезать и перемешать с яйцом. Добавить по вкусу соль и перец.
-
Перед самой подачей к столу перемешать салатные листья с соусом и посыпать смесью яйца и петрушки. Салат готов! Можно угощаться)
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
dina80
Не умею готовить в принципе вообще, а салатик мимоза сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
салатик мимоза съели за один присест!
latecraci
Adlea1983,:) очень аппетитное фото салата
Звягина Люда
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
polina
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
lonoun
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить салатик мимоза.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
nateditit1996
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
lyuba
Салатик мимоза - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
longidin1992
Красотищаа!
engure
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
igemum
Adlea1983!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила салатик мимоза, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
adlea1983 спасибо вам огромное!
duterkesu1992
Нямка нямнямка…
iteast
Именно салат мимоза часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
alisa98
Как же всё у тебя аппетитно!!!
kuzkina_78
Adlea1983, очень интересный вариант салата.:)
eremail
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо adlea1983 за рецепт!!!
Апельсинка Маша
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Таня Задворнова
Пасиба))
по рецепту делаю))
Салат Мимоза Салат мимоза с консервированным лососем
Этот салат отличается от классического тем, что в него не добавляется морковь. Салат сразу приобретает новый интересный вкус. Попробуйте, Вам понравится!
60 мин
Салаты Зеленый салат с лососем татаки
400 г филе лосося; 1 спелое авокадо; 2 небольших хрустящих огурчика; 200 г смеси салатных листьев, желательно сгорьковатыми листьями (рукола, мицуна, радиккьо); 2-3 ст.л. нежареных семян кунжута; 1,5 см свежего корня имбиря; 2 ст.л. соевого соуса; 2 ст.л. нейтрального на вкус растительного масла; 1 ч.л. темного кунжутного масла; соль...
15 мин
Оливье Французский салат Оливье
Это настоящий французский рецепт салата Оливье конца 19 века, который получил такое название в честь своего создателя - знаменитого шеф-повара Люсьена Оливье.
60 мин
Салат Мимоза Салат Мимоза с горбушей
Гости будут в восторге! Рецепт вкуснейшего салатика! Салат Мимоза с горбушей понравится всем без исключения. Это еда праздничная, в некоторых семьях считается традиционно новогодней. Настоящий кулинарный рецепт несколько отличается от классического приготовления Мимозы. Я добавила в салат сыр и вареную свеклу. Я готовлю этот салат со свеклой и рисом, потому что моей семье так нравится. В составе указаны только нужные продукты.
1 ч 20 мин
ОЧ вкусно получилось)