Каша манная

Рецепт каши манной
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Многие из нас в детстве не любили манную кашу. И в садике и дома нас уговаривали ее скушать, уверяя, что тогда мы вырастим здоровыми. Взрослые даже кучу стихов посвятили манной каше). Может все-таки они правы и она вкусная? Или есть какой-то секрет в приготовлении вкусной манной каши?

Да нет никакого секрета! Просто манная каша должна быть без комочков, вот и весь секрет). Манная каша может иметь разный вкус если в нее добавить по желанию фрукты, ягоды, варенье или тертый шоколад.

Попробуйте. Манная каша вариться всего 5-7 минут, поэтому в ней сохраняются все полезный вещества: крахмал, белки, витамины В, кальций, фосфор. Манная каша - это вкусный и сытный завтрак. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гурьевской каши, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 1 л молока
  • 6 ст.л. манной крупы
  • щепотка соли
  • сахар по вкусу
  • сухофрукты, ягоды по желанию

Как приготовить пошагово

  1. 1. Чтобы молоко не пригорело в кастрюле надо ополоснуть ее ледяной водой. Затем залить в кастрюлю молоко и довести до кипения, добавить соль и сахар.

  2. 2. В кипящее молоко медленно, постоянно помешивая, засыпать манную крупу.

    каша манная
  3. 3. Варить манную кашу на маленьком огне, постоянно помешивая, 5-7 минут.

    каша манная
  4. 4. В тарелки с готовой манной кашей добавить по кусочку сливочного масла и подавать на стол. Любимым развлечением в детстве было вылавливание ложкой холодных подтаявших кусочков масла из горячей каши. Это было так вкусно).

    каша манная
  5. 5. Можно добавить сливочное масло в кастрюлю с манной кашей и

    каша манная
  6. 6. взбить миксером или блендером с насадкой венчик. Такая каша получается нежнее и пышнее.

    каша манная
  7. 7. Подавать манную кашу можно с сухофруктами или ягодами. Приятного аппетита!

    каша манная
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Томара Текушина
Томара Текушина

Sofya72, это просто волшебный рецепт каши манной!
спасибо!

Люда Дроняк
Люда Дроняк

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Голикова Ева
Голикова Ева

Супер задумка - буду заглядывать!

lida73
lida73

Потрясающий рецепт каши манной!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

hedindof
hedindof

Хороший рецептик! :)

eraterore
eraterore

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Гребенникова Римма
Гребенникова Римма

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт гурьевской каши.

alla
alla

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Романик Элеонора
Романик Элеонора

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

elintow
elintow

Sofya72, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от каши манной!

Федюрко Катарина
Федюрко Катарина

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Алиса Никоненко
Алиса Никоненко

Очень круто получилось!

valya76
valya76

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Поливалова Надя
Поливалова Надя

Sofya72!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила кашу манную, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
sofya72 спасибо вам огромное!

nyutka79
nyutka79

Sofya72! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
кашу манную(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

anka91
anka91

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

demidkina_71
demidkina_71

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Арина Мьётто
Арина Мьётто

У меня вроде получилось!
спасибо!

vita
vita

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Рецепт Манной каши в мультиварке
Манная Манная каша в мультиварке

40 г манной крупы; 480 мл молока; сливочное масло по вкусу; соль; сахар...

15 мин

Рецепт Манной каши на молоке
Манная Манная каша на молоке

Многие варят кашу на глазок и никогда не соблюдают пропорций, каша получается то жидкая, то наоборот похожая на пудинг. Расскажу, как готовить манную кашу на молоке, на вкус моих детей идеальную.

15 мин

Рецепт Монастырской каши
Каши Монастырская каша

Этот рецепт мы посвящаем тем, кто постоянно или временно не употребляет мясные продукты. Монастырская каша — это блюдо из нескольких круп. Самая простая такая каша содержит три вида круп, о ней мы сегодня и поговорим. Сытная и ароматная каша по-монастырски отодвинет на второй план другие гарниры. Трудно сказать, что делает ее настолько вкусной: томление в духовке или необычный состав, но это блюдо, несмотря на свою простоту, получается изумительным!

1 ч 30 мин

Рецепт Гурьевской каши
Манная Гурьевская каша

Выдержки из книги В. А.Гиляровского Москва и Москвичи: Ресторан Яр. Петербургская знать во главе с великими князьями специально приезжала из Петербурга съесть тестовского поросенка, раковый суп с расстегаями и знаменитую гурьевскую кашу, которая, кстати сказать, ничего общего с Гурьинским трактиром не имела, а была придумана каким-то мифическим Гурьевым. По версии Вильяма Васильевича Похлебкина, крупнейшего знатока русской кулинарии, по одной версии граф купил крепостного повара Захара Кузьмина у отставного майора Юрисовского, попробовав в гостях у последнего изумительную кашу, приготовленную Кузьминым. По другой версии, граф сам изобрел эту кашу в ознаменование победы над Наполеоном. Предлагаю вам приготовить настоящую Гурьевскую кашу по рецепту В. В.Похлебкина. Сей процесс очень длительный, но это того стоит.

1 ч 30 мин