Трюфели коньячные

Рецепт трюфелей коньячных
  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 144 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Прекрасное начало новогоднего утра чашка крепкого кофе с трюфелем Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • шоколад темный - 100 г
  • сливки 35-38% - 3 ст.л.
  • коньяк - 25 мл
  • какао - 2 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Шоколад поломать, добавить сливки и растопить на водяной бане.

  2. В растопленную шоколадную смесь влить коньяк, все перемешать.

    трюфели коньячные
  3. Снять с водяной бани и остудить. Руками слепить круглые конфетки, отправить в холодильник на 1 час. Перед подачей посыпать какао.

    трюфели коньячные
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
lisa
lisa

Сегодня приготовила трюфели коньячные…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

polina89
polina89

Лорочка, это просто волшебный рецепт трюфелей коньячных!

Белоклейцева Лиза
Белоклейцева Лиза

Лорочка, спасибо за рецепт! Очень люблю трюфели коньячные!

lomes
lomes

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

zoya
zoya

Хороший рецепт!!!

masha
masha

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт трюфелей коньячных меня выручил!

tanya
tanya

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

alena73
alena73

Обязательно попробуйте http://kitcheners.ru/napitki/kofe/tryufeli-iz-belogo-shokolada-s-dobavleniem-kofe, это вкусно.

adlencen
adlencen

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

daceadipe
daceadipe

Лорочка!
Спасибо огромное за новенький рецептик трюфелей коньячных!!!

yinta
yinta

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Королев Кристина
Королев Кристина

Я приготовила трюфели коньячные на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

engure
engure

Да трюфели коньячные так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Лорочка, спасибо!

erond
erond

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

marianna96
marianna96

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

anyuta99
anyuta99

+++,
муж в восторге))))))))))))

Комар Варя
Комар Варя

Лорочка, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

hederenge
hederenge

Я уже сделала трюфели коньячные.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

lyudochka93
lyudochka93

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Рецепт Трюфелей из белого шоколада с добавлением кофе
Кофе Трюфели из белого шоколада с добавлением кофе

Пожалуй, трюфели - это самые известные в мире конфеты. Эксклюзивные делаются кондитерами вручную, стоят очень дорого и продаются в лучших магазинах. Вам кажется, что вы не можете себе позволить эту роскошь? На самом деле трюфели - это не только самые известные, но еще и самые простые в изготовлении конфеты. Я предлагаю приготовить трюфели из белого шоколада с добавлением кофе.

5 ч 15 мин

Рецепт Запеченного ягодно-белковое облако
Десерты Запеченное ягодно-белковое облако

Сахар 200 г; Свежие ягоды 200 г; Крахмал 2 столовые ложки; Яичный белок 8 шт....

50 мин

Рецепт Сыроедческих трюфелей с миндалем
Десерты Сыроедческие трюфели с миндалем

Миндаль 15 шт.; Финики 200 г; Грецкие орехи 200 г; Какао 7 столовых ложек...

2 ч 30 мин

Рецепт Филиппинского десерта Манга-манга
Десерты Филиппинский десерт Манга-манга

На Филиппинах великое разнообразие продуктов, овощей и фруктов, о которых россияне даже и не слыхивали. Pinipig - незрелый клейкий рис, больше похожий на светло-зеленые хлопья. Используется для выпечки. Ube (ubeng pula) - то же, что и Purple Yam -клубни фиолетового цвета, по вкусу схожие с бататом. На Филиппинах используется в десертах, выпечке, при приготовлении мороженого. Cassava - корнеплоды маниоки. В сыром виде корнеплоды очень ядовиты, употребляются в пищу только вареными или печеными. Из сырого маниока делают крупу (тапиоку), из которой варят кашу, а сушеный маниок перемалывают в муку, из которой пекут тонкие лепешки, известные как хлеб из кассавы. Macapuno - кокосовый орех-мутант с большим количеством мякоти, также добавляется в разнообразные десерты. МангА (именно так произносят филиппинцы, с ударением на последнем слоге) - это тайское манго. Оно более, чем вышеперечисленные экзотические ингредиенты, доступно нам, россиянам. Свой десерт я так и назвала Манга-манга.

1 ч 30 мин