Ананасы на гриле со свежим сырным кремом

Рецепт ананасов на гриле со свежим сырным кремом
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 883 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Это очень быстрый, легкий и ароматный дессерт, который не требует длительного времени в его приготовлении, зато который дарит восхитительные вкусовые чувства. Если планируете отведать дессерт после сытного ужина, то ананас нужно разделить на 6 персон, а если в качестве полноценного блюда, то на 4 персоны. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гнездышек с творожным кремом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • ананасы - 1 шт.
  • лимоны - 1 шт.
  • апельсин - 1 шт.
  • сахар - 3 ст.л.
  • сливки - 160 мл
  • маскарпоне - 125 г
  • сахарная пудра - 60 г
  • апельсиновая цедра - 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Нагрейте духовку в режиме "гриль" до 290 градусов. Приготовьте решеточки, на которые будете класть ананас, и противень или другую огнеупорную посуду, куда будете лить воду. Это необходимо, чтобы ананас не подгорел и было куда стекать соку от ананаса.

  2. В небольшую кастрюлю влить масло, сок с обоих цитрусов, корицу и сахар. Накрыть кастрюлю крыжкой и тщательно встряхнуть.

  3. Очистить ананас. Снять шкурку сверху и снизу. Разрезать ананас на 12 частей. У каждой части вырезать сердцевину. Крупные части ананаса, очищенные от сердцевины, положить в большую миску и залить масляным соусом, который мы тщательно встряхивали, перемешать все руками, чтобы соус распределился равномерно.

  4. Выложить смазанные куски ананаса на решетку и поставить в разогретую духовку. Выпекать с каждой стороны, чтобы у ананаса появилась золотая корочка.

  5. Пока выпекаются ананасы, в посуду влить все составные части для крема и все хорошенько взбить. Масса должна получится густой.

  6. Когда ананасы выпекутся, а это должно занять примерно 10 минут, выкладываем их на тарелку, сбоку выкладываем горочкой крем и подаем.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бисквит со сметанным кремом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Постовалова Дана
Постовалова Дана

Сейчас буду готовить ананасы на гриле со свежим сырным кремом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

olisea
olisea

Скажу честно: не возлагала больших надежд на ананасы на гриле со свежим сырным кремом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

peded
peded

Махинов, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

viktoriya
viktoriya

Спасибо вам, Махинов, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для ананасов на гриле со свежим сырным кремом уже имеются в наличии.

antedari
antedari

Очень понравился этот рецепт ананасов на гриле со свежим сырным кремом.

galya81
galya81

Махинов, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Фиалковская Вита
Фиалковская Вита

Рецепт ананасов на гриле со свежим сырным кремом очень вкусный. Так же часто готовлю http://kitcheners.ru/deserty/krem/ravioli-so-slivochno-syrnym-kremom.

tofofise
tofofise

Махинов, я только смотрела рецепт, но уже хочу ананасы на гриле со свежим сырным кремом приготовить!

padillis
padillis

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

esuinotri
esuinotri

Сделала сегодня ананасы на гриле со свежим сырным кремом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Таша Трисмегистова
Таша Трисмегистова

Очень вкусно!
Все как в рецепте Махинов.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

lokhmotko_79
lokhmotko_79

Махинов, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала ананасы на гриле со свежим сырным кремом по вашему рецепту, получилось сразу.

Мицура Маргарита
Мицура Маргарита

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

mutirisi
mutirisi

Ананасы на гриле со свежим сырным кремом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Рецепт Рулетиков из печеного перца с сырным кремом
Крем Рулетики из печеного перца с сырным кремом

Сладкий перец 1 шт.; Желтый сладкий перец 1 шт.; Творожный сыр 80 г; Чеснок 1 зубчик; Твердый сыр 80 г; Зеленый лук 3 шт.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу...

1 ч

Рецепт Равиолей со сливочно-сырным кремом
Крем Равиоли со сливочно-сырным кремом

Предлагаю вам рецепт от лучшего шеф-повара Италии, уроженца Германии, Хайнца Бека.

1 ч

Рецепт Гнездышек с творожным кремом
Крем Гнездышки с творожным кремом

яйцо - 1 шт.; сок - 1 ст.л.; сахар - по вкусу; клубника - по вкусу...

5 мин

Рецепт Картофеля с творожным кремом
Крем Картофель с творожным кремом

Вместо творога можно использовать рикотту. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

1 ч