Слойки с сосисками

автор Stefanija

15 отзывов

Видео рецепт слоек с сосисками

Время подготовки: 10 мин
Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 345 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Слойки с сосисками - любимая выпечка в моей семье.

Мы привыкли к слойкам со сладкой начинкой, но не менее вкусна эта выпечка и с солеными ингредиентами.

{h3}Начинка для слоек{/h3}

Сочетание жареных сосисок и жареного лука с томатом делает слойки пикантными на вкус, а сырная корочка с майонезом еще более усиливает вкусовые ощущения.

Это, действительно, очень вкусно! Попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами!

А еще можно приготовить сытные слойки с яйцом и рисом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт слоек с икрой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Тесто слоеное 500 г
Сосиски 200 г
Лук репчатый 2 шт.
Соус томатный 2 ст.л.
Сыр твердый 50 г
Майонез 2 ст.л.
Масло подсолнечное 2 ст.л.

Повод:

Обед, Перекус, Ужин

Как приготовить пошагово

Сосиски освободим от целлофановых оберток, разрежем вдоль, а затем нарежем поперек полукольцами толщиной 5 мм. Луковицы очистим и мелко нарежем.
Кладем сосиски на сковороду с разогретым маслом и обжарим при помешивании до легкого подрумянивания, после чего выложим их на тарелку и остудим.
Обжарим лук до мягкости на масле, оставшемся от жарки сосисок.
Добавим к луку томатный соус.
Все вместе потушим в течение 3 минут и остудим.
Соединим сосиски и луково-томатную массу.
Все хорошо перемешаем.
Тесто раскатаем в пласт толщиной 5 мм и разрежем на четное количество квадратов с стороной 12 см. На половине квадратов разложим начинку, не доходя 1 см до краев.
Накроем начинку оставшимися квадратами теста так, чтобы совпали все стороны, и хорошо прижмем по периметру. Можно дополнительно пройтись зубчатым колесиком.
Сыр натрем на средней терке.
Разложим полуфабрикаты слоек на противне, смоченном водой, смажем их майонезом и посыпем сыром.
Запечем слойки в духовке до румяной корочки. Температурный режим лучше всего подбирать исходя из особенностей вашей духовки и инструкции на упаковке с тестом. Обычно слойки из слоеного теста выпекаются при 200-220ºС в течение 15-25 минут.
Слойки с сосисками готовы. Подаем их в горячем виде.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить слойки с ананасом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт слоек с сосисками приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

edicou

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

milyisal1987

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

edicou1988

Приготовила слойки с сосисками.
Обалденно вкусно!

kostyuk_89

Очень простой рецепт слоек с сосисками, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть слоек с сосисками из магазина.;)
Спасибо Вам, Stefanija, за рецепты.

lomes

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

sofiya

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с слойками с сосисками!

Татьяна Обрежа

Спасибо за рецепт, готовила слойки с сосисками на день рождения сестры
Всем понравилось

galya98

Рецепт слоек пикантных немного другое, но тоже интересно.

oparko_88

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Федюрко Катарина

Уже второй раз слойки с сосисками делаю.
Просто восхитительно.

alla87

Stefanija, слойки с сосисками я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

estesus

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Звягина Люда

Замечательный рецепт! В моей семье любят слойки с сосисками
Спасибо за прекрасную идею

Буковская Ася

Stefanija!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила слойки с сосисками, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Stefanija спасибо вам огромное!

Инга Черемных

Это не слойки с сосисками, это просто бомба!!!
Я готовила слойки с сосисками на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне слойки с сосисками даже гости заказывают!!

Выпечка Французские слойки к завтраку

Действительно, так быстро готовится эта вкуснятина! Можно вполне успеть к завтраку в будни. Но лучше в воскресенье, чтобы не спеша насладиться их нежным вкусом. У меня яблочки были сладкие, ароматные, поэтому я посыпала сахарной пудрой лишь слегка.

1 ч

Выпечка Слойки Груши с франжипаном

Хрустящая корочка и нежнейшая начинка, дополненая ореховым кремом - настоящее лакомство о котором можно только мечтать! Я так рада, что у меня повился повод и возможность повозиться на кухне и приготовить себе этот десерт! Он был бесподнобный!

1 ч