Эта глазурь становится твердой при остывании, а цвета остаются яркими и красочными. Такой глазурью пользуются профессиональные кондитеры, можно делать любые цвета и сочетания. Или просто оставить белый цвет, если не хотите использовать краситель. Смотрите фото для разных вариантов оформления. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Глазурь для печенья
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 191 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 стак. сахарной пудры
- 2 ч.л. молока
- 2 ч.л. сахарного сиропа (кукурузного или инвертного)
- 1/4 ч.л. миндального экстракта (не обязательно)
- пищевые красители
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске смешайте сахарную пудру с молоком до пастообразного состояния. Добавьте сахарный сироп и миндальный экстракт и взбивайте, пока глазурь не станет гладкой и блестящей. Если глазурь вышла слишком густая, добавьте еще немного сахарного сиропа.
-
Разложите глазурь по разным чашкам. В каждую чашку добавьте пищевой краситель, чтобы получить разные цвета. Интенсивность цвета будет зависеть от количества красителя. Обмакните печенье в глазурь или нанесите глазурь кисточкой.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
erelo
А как же мне хочется уже приготовить.
owhall1979
У меня вроде получилось!
спасибо!
tasha
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
alla
Приготовила глазурь для печенья…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
itore
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Таша Толстых
Отличный рецепт! Спасибо, adelaida. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
duterkesu1992
Adelaida у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала тирамису из печенья юбилейное - очень понравилось.
Алена Безгодова
А что вы нашли в глазури для печенья??? Мне, например, не очень понравилось:(
Топал Яся
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
hithes
За рецепт спасибо
Пончики Шоколадная глазурь для пончиков
Пончики это удивительная выпечка, которая особенно популярна в Америке, да и у нас. А необычна она потому, что ее можно украсить совершенно по-разному, и она будет каждый раз новой.
15 мин
Пряники Глазурь для пряничного домика
Удивительной красоты получается готовый пряничный домик с глазурью по этому рецепту. Главное разобраться и не прогадать с консистенцией глазури, тогда вам удастся невероятно красиво расписать домик.
60 мин
Тирамису Тирамису из печенья юбилейное
Легкий и вкусный тортик по мотивам известного итальянского десерта. Этот вариант - отличная ему замена. А готовится он очень легко, здорово выручает, когда надо быстро соорудить вкусный десерт.
180 мин
Печенье Диетические овсяные печенья
Хочу рассказать, как сделать диетические овсяные печенья в домашних условиях. Вам понравится и вкус, и аромат печенек, а уж как они быстро и просто готовятся - просто восхитительно! Вам понравится!
60 мин
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что глазурь для печенья превзойдет все ожидания.