Черника и кедровые орехи-кладезь витаминов и микроэлементов, а если к ним добавить манную крупу ТМ Националь, кефир, яйца и темный шоколад, то получится вкусный, нежный, ароматный манник с рассыпчатой структурой. Пекла на этот раз в мультиварке. У меня маленькая мультиварка с чашей объемом 1,6 литра, если у вас объем чаши больше-увеличивайте количество продуктов. Рекомендую попробовать приготовить рецепт манника на йогурте, расскажите, что получилось.
Шоколадный манник с черникой и кедровым орехом
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 449 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- манная крупа ТМ «Националь» - 120 г
- кефир 2,5% - 150 г
- сахар - 60 г
- яйца куриные - 1 шт.
- шоколад - 30 г
- какао - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- черника замороженная - 100 г
- кедровые орехи - 30 г
- соль - 1 щепотка
- сахарная пудра - 20 г
- растительное масло - 10 г
Как приготовить пошагово
-
Яйцо взбиваем с сахаром, венчиком.
-
Добавляем манку ТМ Националь, какао, кефир, соль, разрыхлитель и растопленный шоколад. Шоколад можно растопить на водяной бане, можно в микроволновке.
-
Все хорошо перемешиваем и оставляем на 45 минут, накрыв пленкой. За это время манка набухнет и в дальнейшем даст нам необходимую рыхлость и нежность.
-
Кедровые орехи немного измельчаем блендером (не в кашу и не в масло), а буквально на 2 3 части, некоторые можно и целиком оставить, если есть время и желание рубим ножом. Обжаривать не нужно. Добавляем в наше тесто орехи и замороженную чернику, перемешиваем.
-
Чашу мультиварки смазываем немного маслом, выливаем тесто, разравниваем, ставим в мультиварку и включаем режим Выпечка. У меня манник выпекался 1 час.
-
Сверху по желанию посыпаем сахарной пудрой, можно полить растопленным шоколадом или глазурью, а можно оставить так.
-
Вот вам и кусочек, приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаренный манник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Гребенникова Римма
Чернюк, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Лиза Киушова
Очень хороший и вкусный рецепт шоколадного манника с черникой и кедровым орехом, оценили и полюбили, спасибо!
maya98
Коллега приготовила шоколадный манник с черникой и кедровым орехом.
Никогда вкуснее шоколадный манник с черникой и кедровым орехом не пробовала!!!
Всем советую.
Небыкова Мирослава
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
erorir
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Филимоновская Людмила
Готовила недавно манник полосатик, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
galka
Только что доела шоколадный манник с черникой и кедровым орехом!!! очень вкусно!!!
okensus
Я делала шоколадный манник с черникой и кедровым орехом по рецепту Чернюк, мне понравилось.
Даже брату, который шоколадный манник с черникой и кедровым орехом не любит,понравилось!
timchak_71
Шоколадный манник с черникой и кедровым орехом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
milyisal1987
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю шоколадный манник с черникой и кедровым орехом уже полгода, все супер!
Фрибус Алена
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
tanyusha73
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Чернюк за прекрасный рецепт!
margarita71
Чернюк, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант шоколадного манника с черникой и кедровым орехом.
Мне он нравится больше других.
nevzorova_95
Это реально наслаждение
lanka
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шоколадный манник с черникой и кедровым орехом в коллекцию рецептов.
irisha
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шоколадного манника с черникой и кедровым орехом.
Чернюк, спасибо!!!
Манник Постный шоколадный манник с миндалем
Постный манник с какао и соленым миндалем отличный вариант для тех, кто соблюдает пост.
2 ч
Манник Шоколадный манник в мультиварке
1 стак. манной крупы 1 стак. муки 1 стак. сахара 2 ч.л. какао-порошка 650 мл молока 2 яйца 1 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л. сливочного масла...
1 ч 30 мин
Манник Бананово-шоколадный манник
Обычный манник, наверное, многим знаком! А вот манник с бананами и шоколадом, думаю, пробовали немногие! Всем рекомендую попробовать! Получается очень вкусно. И главное быстро и просто в приготовлении.
40 мин
Манник Манник на сковороде
Необычное-обычно. Побалуй родных вкусным манником на завтрак Добавляя в манник фрукты, орехи, цукаты, можно баловать свою семью каждый день новым блюдом. Манник хорош как в теплом так и в холодном виде с чаем, кофе, какао (выбираем напиток на свой вкус!
2 ч
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.