Если у вас случается такое же, как и у меня, что гости приходят без предупреждения или звонят за 15-20 минут, то вам пригодится вот такой рецепт закуски, как приготовить лаваш с шампиньонами и сыром. Рекомендую попробовать приготовить рецепт лаваша сыроедческого, расскажите, что получилось.
Лаваш с шампиньонами и сыром
- Общее время: 90 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 181 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 300 г
- Лаваш — 1 шт.
- Сыр плавленый — 2 шт.
- Майонез — По вкусу
- Укроп — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На ужин, На природу, Фуршет, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
1. Грибы тщательно мою и оставляю, чтобы стекла вода, затем очищаю кожицу.
-
2. Шампиньоны нарезаю небольшими кусочками, лучше помельче.
-
3. Сковороду отправляю на огонь, наливаю немного подсолнечного масла и обжариваю их.
-
4. Готовый армянский лаваш достаю из упаковки и раскладываю по столу.
-
5. Смазываю лаваш майонезом, чтобы он был более сочный.
-
6. Плавленый сыр отправляю в морозильник на 20 минут, после этого измельчаю его на терке и посыпаю им лаваш.
-
7. Мою и вытираю зелень, нарезаю мелко. Обжаренные грибы выкладываю на сыр, затем добавляю зелень.
-
8. Сворачиваю лаваш рулетом и отправляю в холодильник минимум на 1 час, а лучше на 3-5.
-
9. Готовый и пропитанный рулет нарезаю кусочками (у меня по 1 сантиметру) и подаю к столу.
На заметку:
Грибы у меня свежие, но можно использовать маринованные или отварные. Кроме шампиньонов подойдут и любые другие, просто именно шампиньоны проще всего купить в магазине или на рынке. Рулет стоит отправить в холодильник, чтобы он получился более сочным, а уже после этого при желании можно поджарить его на сковороде для хрустящей и румяной корочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш с красной рыбой и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт лаваша с шампиньонами и сыром приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
yasha89
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
erednido
Вкуснятина неописуемая!!!
rimma73
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
mutirisi
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом лавашом с шампиньонами и сыром!
Спасибо yateracai за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Басиева Роза
Yateracai!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
ksyukha90
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Ярось Лида
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
enerari1975
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
longidin1992
Спасибо!
лаваш с шампиньонами и сыром теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
valya
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Инга Аблаева
Давненько мы с подругой пробовали приготовить лаваш с шампиньонами и сыром на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что лаваш с шампиньонами и сыром — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила лаваш с шампиньонами и сыром.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
toma71
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
lokhmotko_79
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
zoya83
Девочки, лаваш с шампиньонами и сыром объедение.
Супер рецепт!
yateracai, большое спасибо!!!
lanka
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Варя Ивженко
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Лаваш Лаваш с крабовыми палочками и сыром
Лаваш с крабовыми палочками и сыром - простая и невероятно сытная закуска, которая подойдет на завтрак, обед или ужин. Поскольку блюдо имеет форму рулета, его можно порезать и подать к фуршету.
60 мин
Лаваш Лаваш с сыром, и семгой, и зеленью
Закуска в виде рулетов из лаваша полюбилась многим. Такое блюдо можно сделать на каждый день или на праздник. Все довольно просто. Смотрите, как приготовить лаваш с сыром, и семгой, и зеленью.
75 мин
Лаваш Лаваш с красной рыбой и сыром
Если соединить лаваш с красной рыбой и мягким плавленым сыром, получится очень вкусная закуска на скорую руку. Ее можно брать на работу, давать детям в школу, а также употреблять на природе.
10 мин
Лаваш Лаваш с консервами и сыром
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить лаваш с консервами и сыром. Это вкусный и полезный перекус для тех, кто любит рыбные консервы и предпочитает тратить минимум времени на готовку блюда с ними.
30 мин
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!