Домашнее лакомство без вредных добавок для детей и взрослых!
Если вы с подозрением относитесь к мармеладкам-шоколадкам, читайте рецепт: приготовив по нему, вы поменяете свое мнение кардинально, обещаю! Сейчас расскажу как делаю мармелад из яблок с желатином. Его обожают не только дети, но и муж, а про себя вообще молчу - я вне конкуренции и пробую первая) Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
1. Желатин насыпаем в небольшую емкость, заливаем холодной водой. Оставляем на 10-15 минут, чтобы желатин разбух.
2. Яблоки моем, очищаем от кожуры, нарезаем дольками (потоньше), серединку с семенами удаляем.
2. Выкладываем яблочные дольки в кастрюлю, насыпаем сахар и отправляем на средний огонь, варим около получаса.
3. Крахмал разводим в воде, хорошо размешиваем и тонкой струйкой вводим в яблочную массу, непрерывно ее помешивая.
4. Затем измельчаем фруктовую массу с помощью блендера, чтобы получить практически идеально гладкую структуру яблочного пюре.
4. Разбухший желатин разогреваем в микроволновке в течение 15-20 секунд, после чего вливаем в яблочное пюре, тщательно перемешиваем.
5. Выливаем массу в формочку, оставляем до полного остывания (примерно полтора часа).
7. Готовый мармелад извлекаем из формы и нарезаем кубиками (для деток вырезаю формочками для печенья - выглядит интересно и аппетитно), обваливаем в сахаре.
Угощайте семью, здоровья вам и всего хорошего!
Tongo!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Иду пробовать…
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Нямка нямнямка…
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Не помню уже где, но это подсмотренный рецепт. Очень простой и вкусный. С чайком просто замечательно.
4 ч
Мармелад из тыквы - это вкусный и полезный десерт, который можно смело давать даже маленьким детям. Тыквенный мармелад сочетает в себе пользу для организма, приятный вкус и аромат спелой тыквы.
240 мин
Спасибо большое за рецепт мармелада из яблок, tongo.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.