Получится, нежный, вкусный, сочный и мягкий сыр, который можно намазывать на хлеб, использовать как начинку для мясных и овощных рулетов, добавлять в салат, в бульон, в пиццу, есть просто с помидорами, намазывать на огурцы.или просто без ничего:) В общем - куда вас ваша фантазия заведет:) 500 гр жирного йогурта (Греческого, Турецкого.от 10 % и выше) Марля сложенная в 4 раза 1 ч. л. соли Банка или миска Ложка или палка Рекомендую попробовать приготовить рецепт хумуса с запеченным перцем и вялеными томатами, расскажите, что получилось.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт сыра из йогурта!