Яичница

Рецепт яичницы
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 187 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Яичница - одно из самых древних и популярных блюд в мире. С тех пор, как появились домашние куры, человечество не отказывает себе в удовольствии отведать этот ценнейший продукт.

У яичницы огромное количество достоинств. Прежде всего, она удивительно вкусна, питательна, полезна и, что немаловажно, проста и быстра в приготовлении. Поэтому практически в каждом доме существует свой, совершенно особенный рецепт яичницы, передающийся из поколения в поколение.

Мы же предлагаем вам сегодня приготовить идеальную яичницу с рисом, т. к. почти уверены, что такое необычное сочетание продуктов покорит вас не только своей оригинальностью, но и отменным вкусом. К тому же процесс приготовления не займет много времени, а близкие наверняка скажут вам спасибо за прекрасный и сытный обед. Рекомендую попробовать приготовить рецепт яичницы в пароварке, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Крупа рис 100 г
  • Масло сливочное по вкусу
  • Куриное яйцо 1 шт.
  • Вода 1 ч.л.
  • Пищевая соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварить рис до готовности (около 20 минут). Пока крупа отваривается, необходимо разогреть на сковороде кусочек сливочного масла, а затем вбить туда яйцо.

  2. Добавить к яйцу чайную ложку воды комнатной температуры, а когда она закипит, накрыть сковороду крышкой и уменьшить огонь.

    яичница
  3. Дать яйцу обжариться около 5 минут, а затем выключить. Теперь сервируем блюдо. Для этого в тарелку выкладываем отваренный рис. Сверху него выкладываем яйцо. Солим, перчим, притрушиваем любимой зеленью - и вкуснейший обед готов.Приятного аппетита!

    яичница
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить воскресную яичницу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
entengero1972
entengero1972

Ursersic1991, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт яичницы!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

tasha
tasha

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Ксюха Кириленко
Ксюха Кириленко

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

galya
galya

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

lera
lera

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

alisa98
alisa98

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Шерина Надежда
Шерина Надежда

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ursersic1991, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

postovalova_86
postovalova_86

Обязательно приготовь http://kitcheners.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-v-khlebushke! Получается очень вкусненько!!!

oparko_88
oparko_88

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать яичницу)))

marianna96
marianna96

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Анька Махнатова
Анька Махнатова

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

patsei_86
patsei_86

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать яичницу, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Рецепт Яичницы в пароварке
Яичница Яичница в пароварке

Как вам такая идея - приготовь любимую яичницу к завтраку, но не жарить ее на сковороде, а сделать в пароварке, ведь так она получится не менее вкусной, а вот пользы в ней будет гораздо больше.

30 мин

Рецепт Яичницы по-армянски
Яичница Яичница по-армянски

Может вы не раз готовили это блюдо на завтрак, особенно летом, но даже не задумывались, что на вашем столе была яичница по-армянски. Сочные свежие овощи в сочетании с яйцами - идеальное начало дня.

25 мин

Рецепт Яичницы по-испански
Яичница Яичница по-испански

Это блюдо прекрасно подойдет для завтрака, как самостоятельное утреннее блюдо. Или для обеда-ужина, в качестве закуски или гарнира к мясу, рыбе. В любом случае, я уверена, что этот рецепт Вам обязательно пригодится. Заходите и знакомьтесь!

30 мин

Рецепт Воскресной яичницы
Яичница Воскресная яичница

Очень красивая яичница!

7 мин