Бургеры

Рецепт бургеров

Кто сказал, что бургеры есть вредно?! Очень даже полезно, если они домашние! Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • говяжий фарш - 400 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • перец чили хлопьями - 1 щепотка
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • майоран - 1 ч.л.
  • чеддер - 120 г
  • лечо - по вкусу
  • горчица - по вкусу
  • лук красный - 1 г
  • помидоры - 2 шт.
  • огурцы соленые - 3 шт.
  • салат листовой - 6 листьев

Как приготовить пошагово

  1. Тут все очень просто! В фарш добавить лук, соль, перец и майоран. Дать постоять 10 минут.

  2. Сформировать и пожарить котлеты. Я жарю без масла, только слегка смазываю сковороду, как на блины.

    бургеры
  3. Булочки разделить и слегка смазать сливочным маслом.

    бургеры
  4. Булочки слегка поджарить.

    бургеры
  5. Сборка: тут все на ваш вкус. У меня это лечо+горчица.

    бургеры
  6. Салат, лук, помидор, огурец.

    бургеры
  7. Котлета, чеддер и сверху горячая булочка.

    бургеры
  8. Ммм... Очень вкусно!

    бургеры
  9. Приятного аппетита!

    бургеры
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
asya
asya

Katarina вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Инякина Лера
Инякина Лера

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

svetlana
svetlana

Katarina, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала бургеры по вашему рецепту, получилось сразу.

Куленич Даша
Куленич Даша

Потрясающий рецепт бургеров!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

lukyanchenko_99
lukyanchenko_99

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

ksyukha90
ksyukha90

Мне очень понравился рецептик бургеров мистера крабса, хочу поделиться с вами.

ussetluim
ussetluim

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Светлана Стрюкова
Светлана Стрюкова

Попробовали сегодня бургеры, просто класс!!!

orenedime
orenedime

Спасибо!
Все здорово получилось!

nadya91
nadya91

Необыкновенный рецепт бургеров!!!

Горинова Олеся
Горинова Олеся

Это не бургеры!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

vera79
vera79

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о бургерах зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

idene
idene

Спасибо за шедевры!!!

ringer1971
ringer1971

Спасибо большое за замечательный рецепт бургеров.

lassollut1996
lassollut1996

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

evgeniya
evgeniya

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

areeds
areeds

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Маша Малкина
Маша Малкина

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

postovalova_86
postovalova_86

Спасибо вам, katarina, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для бургеров уже имеются в наличии.

Рецепт Бургеров с вялеными помидорами на черных булочках
Бургеры Бургеры с вялеными помидорами на черных булочках

Солите и перчите мясо по своему вкусу и помните в фарш для бургеров, в отличие от котлет, почти никогда не добавляется ни лук, ни картофель или, не дай бог, какая-нибудь булка! Когда помещаешь внутрь котлеты лед, происходит какая-то реакция и котлета становится суперсочной! Вместо пармезана можно взять пекорино.

30 мин

Рецепт Быстрых бургеров с тунцом, латуком и помидором
Бургеры Быстрые бургеры с тунцом, латуком и помидором

Консервированный тунец в собственном соку 170 г; Панировочные сухари 1/4 стак.; Легкий майонез 60 г; Консервированный перец пименто 2 столовые ложки; Рубленный стебель сельдерея 2 столовые ложки; Лук репчатый 40 г; Специи 1/4 чайной ложки; Оливковое масло extra virgin 1,5 ч.л.; Цельнозерновая булочка 2 шт.; Листья латука 2 шт.; Помидоры 2 шт....

55 мин

Рецепт Бургеров из гречки с грибами
Бургеры Бургеры из гречки с грибами

Гречневая крупа 200 г; Шампиньоны 1/2 кг; Лук репчатый 1 головка; Сладкий перец 1 шт.; Сливочное масло 15 г; Чеснок 2 зубчика; Петрушка 40 г; Соевый соус 1 ч.л.; Хлебные крошки 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Майонез 100 г; Соус табаско 1 столовая ложка; Ржаной хлеб 8 кусков; Соль по вкусу; Перец черный молотый 1/2 чайной ложки...

40 мин

Рецепт Бургеров мистера Крабса
Бургеры Бургеры мистера Крабса

Мои на завтрак закомандовали бургеры как у Губки боба, при чем я резала - они рассказывали что за чем - рецепт.

30 мин