Кто сказал, что бургеры есть вредно?! Очень даже полезно, если они домашние! Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Бургеры
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 713 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- говяжий фарш - 400 г
- лук репчатый - 1 шт.
- перец чили хлопьями - 1 щепотка
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- майоран - 1 ч.л.
- чеддер - 120 г
- лечо - по вкусу
- горчица - по вкусу
- лук красный - 1 г
- помидоры - 2 шт.
- огурцы соленые - 3 шт.
- салат листовой - 6 листьев
Как приготовить пошагово
-
Тут все очень просто! В фарш добавить лук, соль, перец и майоран. Дать постоять 10 минут.
-
Сформировать и пожарить котлеты. Я жарю без масла, только слегка смазываю сковороду, как на блины.
-
Булочки разделить и слегка смазать сливочным маслом.
-
Булочки слегка поджарить.
-
Сборка: тут все на ваш вкус. У меня это лечо+горчица.
-
Салат, лук, помидор, огурец.
-
Котлета, чеддер и сверху горячая булочка.
-
Ммм... Очень вкусно!
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Инякина Лера
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
svetlana
Katarina, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала бургеры по вашему рецепту, получилось сразу.
Куленич Даша
Потрясающий рецепт бургеров!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
lukyanchenko_99
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
ussetluim
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Светлана Стрюкова
Попробовали сегодня бургеры, просто класс!!!
orenedime
Спасибо!
Все здорово получилось!
nadya91
Необыкновенный рецепт бургеров!!!
Горинова Олеся
Это не бургеры!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
vera79
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о бургерах зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
idene
Спасибо за шедевры!!!
ringer1971
Спасибо большое за замечательный рецепт бургеров.
lassollut1996
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
evgeniya
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
areeds
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Маша Малкина
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
postovalova_86
Спасибо вам, katarina, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для бургеров уже имеются в наличии.
Бургеры Бургеры с вялеными помидорами на черных булочках
Солите и перчите мясо по своему вкусу и помните в фарш для бургеров, в отличие от котлет, почти никогда не добавляется ни лук, ни картофель или, не дай бог, какая-нибудь булка! Когда помещаешь внутрь котлеты лед, происходит какая-то реакция и котлета становится суперсочной! Вместо пармезана можно взять пекорино.
30 мин
Бургеры Быстрые бургеры с тунцом, латуком и помидором
Консервированный тунец в собственном соку 170 г; Панировочные сухари 1/4 стак.; Легкий майонез 60 г; Консервированный перец пименто 2 столовые ложки; Рубленный стебель сельдерея 2 столовые ложки; Лук репчатый 40 г; Специи 1/4 чайной ложки; Оливковое масло extra virgin 1,5 ч.л.; Цельнозерновая булочка 2 шт.; Листья латука 2 шт.; Помидоры 2 шт....
55 мин
Бургеры Бургеры из гречки с грибами
Гречневая крупа 200 г; Шампиньоны 1/2 кг; Лук репчатый 1 головка; Сладкий перец 1 шт.; Сливочное масло 15 г; Чеснок 2 зубчика; Петрушка 40 г; Соевый соус 1 ч.л.; Хлебные крошки 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Майонез 100 г; Соус табаско 1 столовая ложка; Ржаной хлеб 8 кусков; Соль по вкусу; Перец черный молотый 1/2 чайной ложки...
40 мин
Бургеры Бургеры мистера Крабса
Мои на завтрак закомандовали бургеры как у Губки боба, при чем я резала - они рассказывали что за чем - рецепт.
30 мин
Katarina вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.