Воздушная яблочная шарлотка

Рецепт воздушной яблочной шарлотки
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 504 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Все мы любим шарлотку. Это ароматный и сочный яблочный пирог, и каждая хозяйка готовит ее по-своему. Сегодня я расскажу вам, как приготовить воздушную яблочную шарлотку по своему любимому рецепту. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шарлотки яблочной, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Мука — 240 г
  • Сахар — 200 г
  • Яблоки — 600 г
  • Молоко — 125 мл
  • Яйца — 4 шт.

Как приготовить пошагово

  1. 1. С помощью миксера взбейте яйца. Постепенно добавьте к ним сахар и взбивайте вместе около 5 минут до пышного состояния. Добавьте молоко, не прекращая взбивать.

  2. 2. Добавьте просеянную муку и перемешайте до однородного состояния. Тесто готово.

    воздушная яблочная шарлотка
  3. 3. В застеленную пергаментной бумагой форму вылейте половину теста и аккуратно разровняйте. Выложите на него мелко нарезанные яблоки, затем снова залейте все тестом и аккуратно разровняйте, не перемешивая слои.

    воздушная яблочная шарлотка
  4. 4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов 45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Готовую остывшую шарлотку присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    воздушная яблочная шарлотка

На заметку:

  • Этот рецепт мой любимый, так как яблоки, которые находятся ровно посредине теста, после выпекания остаются сочными и не сушатся, как в других рецептах. Шарлотка получается очень воздушной и нежной благодаря взбитым яйцам и молоку, а для еще большего аромата вы можете добавить немного ванилина. По этому рецепту можно приготовить пирог не только из яблок, но и из слив или груш, получается тоже очень вкусно! Обязательно порадуйте своих близким такой шарлоткой.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пышную яблочную шарлотку с малиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт воздушной яблочной шарлотки приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
entin
entin

Adlea1983,:) очень аппетитное фото воздушной яблочной шарлотки

evgeniya
evgeniya

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

nateditit1996
nateditit1996

Офигительно вкусно!!!

toucia1987
toucia1987

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

alesya89
alesya89

Я выбрала воздушную яблочную шарлотку, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Таша Долгобородова
Таша Долгобородова

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт воздушной яблочной шарлотки!

Базакина Василиса
Базакина Василиса

Попробуйте яблочную шарлотку с майонезом, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

ulyurded
ulyurded

Спасибо, рецептик замечательный

makaryeva_95
makaryeva_95

Сделала воздушную яблочную шарлотку всё было очень вкусно отличный рецептик

galya
galya

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Зина Окинчиц
Зина Окинчиц

Спасибо огромное за рецепт воздушной яблочной шарлотки!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

ortise
ortise

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

maiya73
maiya73

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

alesya97
alesya97

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, adlea1983, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
воздушную яблочную шарлотку готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Людмила Исмагзамова
Людмила Исмагзамова

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

idene1979
idene1979

Как же всё у тебя аппетитно!!!

anyuta
anyuta

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить воздушная яблочная шарлотка,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

alesya97
alesya97

Приготовила мужу воздушную яблочную шарлотку.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Рецепт Пышной яблочной шарлотки с малиной
Шарлотка Пышная яблочная шарлотка с малиной

Для пышности шарлотки очень важно тщательно взбить яйца с сахаром. Делать это нужно до растворения сахарных крупинок.

60 мин

Рецепт Яблочной шарлотки в мультиварке
Шарлотка Яблочная шарлотка в мультиварке

Яблочная шарлотка в мультиварке - нежный, вкусный и достаточно низкокалорийный десерт. Приготовить это блюдо сможет любая хозяйка, ведь в этом нет ничего сложного! Побалуйте и вы себя вкусненьким!

90 мин

Рецепт Яблочной шарлотки с майонезом
Шарлотка Яблочная шарлотка с майонезом

В этом рецепте лучше всего использовать свежий майонез домашнего приготовления.

80 мин

Рецепт Яблочной шарлотки в духовке
Шарлотка Яблочная шарлотка в духовке

Предлагаю посмотреть, как приготовить яблочную шарлотку в духовке. Пирог готовится быстро, не требует особых затрат времени и ингредиентов. Хорошо подойдет для начала дня и семейного чаепития.

60 мин