Гороховый суп

Рецепт горохового супа
  • Общее время: 5 ч 15 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 48 ккал
  • Кухня фьюжн
  • Простой рецепт

Вкусный, согревающий зимний суп. Готовим в мультиварке или в медленноварке. Рекомендую попробовать приготовить рецепт американского горохового супа, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • свиная рулька копченая - 500 г
  • морковь - 3 шт.
  • лук белый - 1 шт.
  • сельдерей стебли - 2 шт.
  • чеснок - 2 дольки
  • лавровый лист - 1 шт.
  • петрушка зелень - 4 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • куриный бульон - 6 стак.
  • перец болгарский красный - ½ шт.
  • горошек зеленый - 400 г

Как приготовить пошагово

  1. Берем рульку свиную копченую, срезаем мясо и режем кубиками.

  2. В медленноварку выложить кость и мясо кубиками.

    гороховый суп
  3. Сверху выложить промытый сухой зеленый горох.

    гороховый суп
  4. Порезать тонко лук, сладкий перец, морковь, сельдерей, чеснок.

    гороховый суп
  5. Выложить все это поверх зеленого гороха. Добавить свежую нарезанную петрушку и лавровый лист. Добавить сверху куриный бульон, соль и перец по вкусу. Не мешать. Закрыть крышкой. Поставить режим медленный 8 часов, если быстрый, то 4-5 часа.

    гороховый суп
  6. Подаем к столу. Очень вкусный и богатый, сытный суп. Для себя на будущее соль лучше добавлять уже в готовое блюдо, т. к ветчина копченая уже достаточно соленая.

    гороховый суп
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с салом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
inga92
inga92

Anotherpages…мой муж сошел с ума.
Просит сделать гороховый супчик на его работу, чтобы всем похвастаться.

Шамаханская Надя
Шамаханская Надя

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела гороховый супчик, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

alla78
alla78

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

souteatru1993
souteatru1993

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

itistere
itistere

Вкусняша, вкусняша!!!

masha
masha

Спасибо за информацию!

Поливалова Надя
Поливалова Надя

Вспомнила, еще готовила гороховый суп. Вкусняшка.

kamyshanskaya_86
kamyshanskaya_86

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А гороховый суп — это очень вкусно!

Юганова Катя
Юганова Катя

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Рецепт Горохового супа без копченостей
Гороховый суп Гороховый суп без копченостей

Когда дело касается питания детей, то лучше всего сварить суп без копченостей. Все знают о негативном влиянии копченого на детский организм, сегодня у меня в меню гороховый суп без копченостей.

60 мин

Рецепт Американского горохового супа
Гороховый суп Американский гороховый суп

Вода 8 стак.; Лущеный горох 450 г; Лук репчатый 1 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Перец черный молотый 1/4 чайной ложки; Копченая ветчина на кости 800 г; Морковь 3 шт....

2 ч 30 мин

Рецепт Горохового супа с сосиской
Гороховый суп Гороховый суп с сосиской

На обед для всей семьи вкусный гороховый суп с сосиской будет как нельзя лучше. Запоминаем рецепт приготовления и готовим на здоровье!

60 мин

Рецепт Горохового супа с беконом
Гороховый суп Гороховый суп с беконом

Горох 1 стак.; Бекон 250 г; Картофель 3 шт.; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Лавровый лист 2 шт.; Сушеный укроп 1 столовая ложка...

1 ч 10 мин