Калиновый сироп обладает множеством полезных свойств, например, его часто используют при профилактике болезней. С другой стороны, сироп можно добавлять в разные десерты: мороженное, желе или выпечку. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Сироп калины
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 334 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Калина — 300 г
- Сахар — 300 г
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте калину и сахар.
-
Ягоды тщательно промываем, соцветия удаляем.
-
Складываем калину и сахар в блендер. Превращаем в пюре.
-
Оставляем пюре на 1 час. Время от времени нужно перемешивать калиновую массу ложкой.
-
При помощи ситечка или марли отделите жмых от сока.
-
Готовый сироп следует хранить в холодильнике, разлив его по чистым, стеклянным банкам. Приятного аппетита!
На заметку:
Заготавливают сироп калины в домашних условиях, поздней осенью, как только калину можно будет собрать. В качестве лечебной профилактики сироп калины употребляют в течение трех недель (по столовой ложке три раза в сутки). Сироп благоприятно действует на нервную систему, помогает при сердечно-сосудистых болезнях, при гипертонии, бессоннице, уменьшает симптомы простудных заболеваний. Удачного приготовления, и не болейте!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт сиропа калины приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
idrisova_77
Некоторое время назад готовила сироп калины-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Топчиян Александра
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
shilibieva_80
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
4udayuda1973
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Алена Ткаченко
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят сироп для пропитки бисквита и торта kitcheners.ru/napitki/sirop-dlya-propitki-biskvita-i-torta.
torit
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
excasutl
Спасибо за вкусный и красивый рецепт сиропа калины!
hisisiton1971
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Напитки Сахарный сироп для пропитки бисквита
Нежный и ароматный сладкий бисквит? Это просто! Приготовь сироп! Готовить такую пропитку предельно просто, а получается она всегда разная - в зависимости от ароматизатора. Конечно, лучше выбирать натуральный ароматизатор, особенно если бисквит предназначен для детей. Но при желании можно сироп оставить в таком виде, в каком он есть - бисквит и так получится невероятно вкусным!
30 мин
Напитки Сироп для пропитки бисквита и торта
Отличная пропитка для бисквита с коньячным вкусом. Попробуй и оцени! Для бисквитных тортов и пирожных я готовлю такой вариант пропитки - очень нравится результат. Предлагаю попробовать ее и вам - уверенна, ваш торт получится очень вкусным ;) Такого количества пропитки хватит для среднего по размеру торта.
25 мин
Напитки Клубнично-имбирный сироп с мятой
Сахар 4 стак.; Вода 2 стак.; Замороженная клубника 350 г; Измельченные листья мяты 70 г; Свежий корень имбиря 35 г; Лимон 2 шт.; Белый бальзамический уксус 1 стак....
1 ч
Напитки Малиновый сироп на зиму
Один из самых популярных и вкусных сиропов. Пей с удовольствием! Легкость приготовления Безумно калорийный малиновый сироп, которым я обычно поливаю мороженое или блинчики. Готовить лучше всего из свежей малины, но думаю, и замороженная ягода подойдет - тогда количество воды надо уменьшить.
2 д 40 мин
Lyuba, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.