Заготовь сало на зиму! Хорошо хранится и очень вкусное!
Многие из нас заготавливают сало впрок. Сало заготавливают разными способами, замораживают, или используют метод засолки (есть сухая засолка, а есть мокрая). Я хочу рассказать вам как научила меня мама заготавливать сало в рассоле на зиму. Рекомендую попробовать приготовить рецепт огурцов на зиму, расскажите, что получилось.
1. Воду вскипятим, насыпаем соль и варим 7 минут.
2. Тем временем почистим чеснок. Очищенные зубчики натираем на терке.
3. Сало нарезаем на куски, подходящие по размеру горлышка банки (чтобы легко проходили).
4. Каждый кусок сала обваливаем в натертом чесноке, выкладываем в банку.
5. Не забываем пересыпать черным молотым перцем слои.
6. Лавровый лист выкладываем в наполненную банку и заливаем рассолом.
7. Плотно закрываем крышку и ставим в холодильник.
Храните заготовки в холодильнике.
Уютной зимы вам и крепкого здоровья!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сок яблочный на зиму с мякотью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо за рецепт!
Прикольно, но сложновато для меня(
Спс)
оч понравилось)
Лиля, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Все понятно и наглядно в рецепте сала на зиму в банках в рассоле.
Готовить с Лиля одно удовольствие!
Делала сало на зиму в банках в рассоле на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала сало на зиму в банках в рассоле-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Давно хочу попробовать сделать сало на зиму в банках в рассоле))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Прекрасная, вкусная закуска для праздничного стола! Меня очень выручает эта закуска зимой, открыла баночку и угощение готово. Маринованные арбузы замечательно подходят к мясу и рыбе, и многим другим блюдам. Обязательно воспользуйся этим рецептом консервирования арбуза на зиму.
35 мин
Рецепт приготовления соленых груздей в банках на зиму, конечно же, отнимает довольно много времени, но зато от вас потребуется разве что отмыть хорошенько лесных красавцев, не больше! Все просто!
7980 мин
Очень вкусный и полезный с изумительным яблочным ароматом! Яблочный сок яркий, ароматный и витаминный напиток. Если сорт яблок сладкий, то сахара можно положить поменьше. Хранить нужно в погребе или холодильнике, заготовив осенью, будешь всю зиму радовать своих родных и друзей!
35 мин
Если у вас есть дубовая бочка, то советую засолить помидоры в ней. Если нет, то воспользуйтесь стеклянной банкой. По этому рецепту помидоры получаются очень сочными и ароматными (за счет специй).
23940 мин
Лиля, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!